秋葵什么时候种
秋葵喜温暖,怕霜冻,整个生育期应安排在无霜期内,开花结果期应处于各地温暖湿润季节。露地栽培南北各地多4~6月播种,7~10月收获,华北地区一般于4月中下旬至5月播种,北方寒冷地区常用日光温室、塑料大棚集中育苗,待早春晚霜过后再定植于大田。秋葵从播种到第一嫩果形成约需60天左右,以后整个采收期长达60~70天,全生育期可达120天左右。
秋葵的功效与作用
1、降血脂
秋葵的膳食纤维与胆汁的结合率高于其它蔬菜,进而减少对饮食中胆固醇的吸收。
2、降血糖
秋葵的粘液有丰富的可溶性膳食纤维,会阻止肠道碳水化合物的消化,进而降低葡萄糖的吸收,推测可降低饭后血糖。
3、抗氧化
秋葵叶萃取物能消除氧自由基,减轻肾小管间质疾病,减少蛋白尿,改善肾功能。
4、抗癌
秋葵多糖体的主要成分为葡萄糖醛酸、鼠李糖、半乳糖、阿拉伯糖、甘露糖、葡萄糖等,推测秋葵多糖体对人体肿瘤细胞的生长抑制作用机转,可能与其诱发肿瘤细胞凋亡有关。
5、减肥
秋葵中富含蛋白质、钙、磷,有高蛋白质、高营养、低脂肪、低热量、无胆固醇的独特优势,让秋葵称为了减肥佳品用。
6、消除疲劳
秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、增强体力。
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