高压锅可以在电磁炉上用吗
普通铝合金压力锅不可用于电磁炉,不锈钢复合底铝合金压力锅和不锈钢压力锅是可以用在电磁炉上的。不锈钢复合底铝合金压力锅适合电磁炉,同时具备普通铝合金压力锅的优点,明火使用时忌大火、底部防止快速冷却防止不锈钢复合底变形脱落。在电磁炉上使用高压锅的时候锅的尺寸也是需要注意的,一般来说,锅底的直径是不可以超过八厘米的,这样才能让电磁炉得到最好的利用。
1、每次使用压力锅前都要认真检查限压阀排气孔是否通畅,要保持防堵罩清洁。
2、锅内不可装太满食物,一般不应超过锅高的五分之四。
3、对较易膨胀的食物,不应超过锅身的一半。
4、电磁炉是适用于铁系锅、不锈钢锅、以及电磁炉专用的符合底锅的。
5、我们在选择高压锅的时候如果是选择的是以上几种材质的话,那么这样的高压锅就是可以在电磁炉上使用的,并且导热的性能也是很好的。
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