连云港特产
连云港特产:桃林烤鸡、连云港柳编、灌云紫菜、云台山樱桃、云台山板栗、东海水晶、汪恕有滴醋、花果山葛粉、赣榆夹谷春茶、灌南毛脸家凉粉、赣榆煎饼、花果山凤鹅、郭华云雾茶、豆丹、沙光鱼、对虾、山板栗、谢湖大樱桃、赣榆梭子蟹、黄川草莓、石梁河葡萄等等。
汪恕有滴醋是连云港市的传统名特优产品,始创于清初康熙十四年间,即公元一六七五年,距今已有三百二十多年的历史。该醋香味浓醇,风味独佳,以红高粱为主原料,在配方和制作上十分考究。
花果山葛粉是由当地登山者从云台山采摘野葛根,洗净捣碎,然后将淀粉烘干而成。葛粉是白色的,粘性和透明的颜色,看起来非常开胃。此外,葛根粉中还含有葛根素、大豆黄酮、花生四烯酸等营养成分。
郭华山云雾茶是我国传统名茶。它产于连云港的郭华山,曾被列为宋代皇室的贡品。这种茶形状像剪刀,清澈淡蓝色。酿造后,呈粉红色和黄色,香味持久,口感清新浓郁,回味无穷。而且这种茶含有高含量的氨基酸、茶多酚,这对人们每天饮用非常有益。
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