吃水果玉米的利弊
水果玉米,又称鲜食玉米、甜玉米,是指具有特殊风味和品质的幼嫩玉米,适合生吃;与一般的玉米相比,它的主要特点是青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜,像水果一样。水果玉米按籽粒的颜色划分,通常有黄白双色、纯黄色及纯白色三种,尤其以前两种更多见。
水果玉米的营养价值
1、水果玉米亚油酸含量高
水果玉米含有亚油酸,它进入人体以后可以减少胆固醇在人体血管的沉积,能有效预防高血压和心肌梗塞等多种疾病的发生,另外平时经常吃水果玉米还能预防糖尿病,也能减少糖尿病并发症的发生。
2、水果玉米能延缓衰老
水果玉米中含有大量的维生素e,这种物质是一种天然的抗氧化成分,它能抑制色素沉积,也能预防皱纹生成,可以延缓人体多种衰老症状的发生,平时经常吃水果玉米,能保持青春,延长寿命。
3、水果玉米能润肠通便
水果玉米中含有大量的膳食纤维,它们能加快肠道蠕动,减少有毒物质在人体肠道中积存,也能加快大便的生成与排出,对人类的便秘与痔疮都有很好的缓解功效。
吃水果玉米坏处
虽然营养价值高,但同时它也是“高糖”食品,总糖量达30%左右,是一般水果的一倍左右,甚至比西瓜的含糖量还要高,其中大部分是蔗糖、葡萄糖,易引起血糖升高,普通人群不建议常吃,而糖尿病患者最好别吃。
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