太湖在哪个省份面积是多少平方千米
太湖在江苏省和浙江省之间,面积一共有2445平方千米,太湖位于长江三角洲的南缘,古称震泽、具区,又名五湖、笠泽,是中国五大淡水湖之一,位居第二,水域面积为2338.1平方公里,湖岸线全长393.2公里,太湖西和西南侧为丘陵山地,东侧以平原及水网为主,太湖地处亚热带,气候温和湿润,属季风气候。太湖河港纵横,河口众多,有主要进出河流50余条。太湖:三白:太湖三白即银鱼、白鱼、白虾。
太湖银鱼:肉质细嫩,营养丰富,无鳞、无刺、无腥味,可烹制各种菜肴。
日本人常把银鱼与鲱鱼籽、海胆酱一起,配上调味品,制成珍贵菜肴。
将银鱼晒成干,色、香、味、形,经久不变。
烹制前,用水浸一下,柔若无骨,制成各类应时名菜。
太湖白鱼:亦称“鲦”“头尾俱向上”而得名,体狭长侧扁,细骨细鳞,银光闪烁,是食肉性经济鱼类之一。
尚未养殖,主要依靠天然捕捞。
白鱼肉质细嫩,鳞下脂肪多,酷似鲥鱼。
太湖白虾:白虾壳薄、肉嫩、味鲜美。
白虾剥虾仁出肉率高,还可加工成虾干,去皮后便是“湖开”。
内服有托里解毒之功能。
太湖珍珠:太湖珍珠,又名太湖珠。
是按产地分类的九大珍珠品种之一。
太湖珍珠既是珍贵的装饰品,又是贵重的药材。
珍珠清热解毒、性寒、味甘甜、潜阳,能镇心安神、止咳化痰、明目止痛、收敛生肌、治疗高血压、老年支气管炎,胃溃疡等,是珍珠散、六神丸、小儿回春丹等20多种中成药的重要成分之一。
珍珠制品还有增进身体机能、促进新陈代谢、强化体质、延缓衰老等功能。
太湖蟹:太湖蟹,生长于太湖水域,亦称螃蟹,其背壳坚隆凹纹似虎色青黑,腹青白色,腹下有脐,雄尖雌团,内有硬毛。
蟹系洄游性生物,每年秋冬,二龄蟹性腺成熟,便成群结队顺流东下,至江海交汇处的浅海中,繁殖而后终生。
次年初夏,孵化后的蟹苗又逆流而上,返回至太湖水域落户,经多次蜕壳,逐渐长大,次年便成大蟹。
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