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死虾子能吃吗

死虾子能吃吗

虾死了还能吃,但是要确保其新鲜,在常温下只要不超过两天,虾不变质就可以食用,但是如果虾身已经出现粘腻感且有异味,说明虾变质了,是不能继续食用的。市场上卖的很多虾是冷冻的,已经死了,但是通过观察虾身是否完整,皮壳是否发亮,肉质是否紧实有弹性,有没有异味等方面可以判断出虾是否新鲜。虾是甲壳纲十足目动物,分布于中国海域、江河湖泊。

它的腹部敏捷地屈伸,尾部向下前方划水,能连续向后跃动,速度十分快捷。

它们吃微小生物,有的吃腐肉,且有胡须钩鼻,背弓呈节状,尾部有硬鳞脚多善于跳跃。

虾大小平均4~8厘米,藉腹部和尾的弯曲可迅速倒游。

标签:虾子