杨桃绿色的是还没熟吗
杨桃绿色的是还没成熟。
杨桃在还没有成熟时,通体呈绿色,这个时候杨桃内含有较多的苹果酸、草酸等酸性物质,吃起来比较酸涩,口感也比较差;我们可以等它完全成熟变黄后,就可以食用了,而且口感也是不错的,吃起来清甜可口,基本上没有任何酸涩的味道。
杨桃是酢浆草科、阳桃属下的一种植物,原产地是在印度尼西亚和马来西亚,分布区域较为广泛,主要种植于热带各地,当然中国也是有种植的,像中国广东、云南、福建等地都有种植,一般生长在疏林、路旁、庭园中,是喜温、湿树种,有霜冻寒害地区不适宜生长。
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