甘纳许是什么意思
甘纳许在法语中是傻瓜的意思,后来人们将一种古老的制作巧克力的技艺称为“甘纳许”。
甘纳许又被人们分为软式甘纳许和硬式甘纳许。软式甘纳许是用重量相同的鲜奶油以及巧克力制作而成的;而硬式甘纳许是在每一份鲜奶油中加入两份的巧克力制成的,这样制成的巧克力不仅味道更加浓郁,造型也维持得更久。
当制作甘纳许的时候,要先把奶油加热,并逐渐沸腾,之后加入巧克力使其融化,这样就会形成一种乳化液以及悬浮液的混合液体。这种液体其实是糖浆,而糖浆里面的悬浮物包含着乳脂、可可脂以及一些固形的微粒。这些物质会使得做出来的巧克力口感更加地细腻,奶油的香气会更浓郁,巧克力的苦味也会变淡。
-
怎样去屑
如果是病理性头皮屑,建议使用药物。如果是生理性头屑,要保持良好的作息以及饮食习惯,避免熬夜。定期清洗你的头发,但不要太频繁。头皮屑是由于你的头皮的死皮细胞,它不是头发本身造成的。去头屑最好的办法,首先就是要学会正确的洗头,不要使用刺激性强、碱性大的洗发水...
-
一次不卸妆睡觉会怎样
如果不卸妆就直接睡觉,则肌肤分泌的皮脂就会与化妆品中的油性成分融合在一起,如果不清理掉就会一直停留在肌肤表层,甚至是进入毛孔,导致毛孔堵塞,从而引起粉刺、痘痘等肌肤问题。肌肤皮脂和化妆品混合后停留在肌肤上还会被氧化,进而变成对皮肤有伤害性的过氧化脂质。...
-
如何养颜
皮肤要白润透,清洁请做好,不要过度清洁,也不要留有残妆,喜欢化妆的一定要卸干净。女性朋友间隔一两个小时就必须要喝水,每一次喝水一杯左右。适当午睡也是一个很不错的养颜方法。饮食上,加入一些美容养颜的食物就能拥有一个较好的皮肤。因为SOD是一种抗氧化剂,将其摄...
-
敷面膜后用热水洗脸还是冷水洗脸
敷面膜后可以先用温水洗脸,再用冷水洗或冷毛巾敷。因为温水可以帮助清洁脸部残留的面膜精华,再用冷水洗或者冷毛巾敷脸可以帮助收缩毛孔,避免出现毛孔粗大问题。敷面膜后为什么要洗脸通常在敷完面膜后,脸上都会残留一些面膜精华。而在脸部肌肤达到饱和的时候,这些精...