哈密特产有哪些
菌类食物是很有营养的一种食物,它品种繁多,食用的方式也非常多。这里要给大家介绍的就是这巴里坤的野蘑菇,这里气候适宜,长在环境天然的山间中,香味儿浓郁,肉厚,品质上乘,营养丰富,是当地的一大特色。用来炖汤是再适合不过的了,营养滋补,味道更是鲜美。
2、里扎马特葡萄:
里扎马特葡萄原产于前苏联,该品种果穗大,果粒鲜红色,十分艳丽,皮薄,肉脆,清香味甜,品质优良,哈密种植葡萄历史悠久,清代就有一定规模的葡萄园。
3、哈密瓜:
哈密瓜是新疆哈密的特产水果,哈密所产的哈密瓜风味独特、品质好,瓜肉肥厚,香甜清脆,含糖量高,松脆汁多,甜而不腻。哈密瓜有黄蜜宝、红蜜宝、金蜜宝等多个品种,畅销国内外。
4、烤馕:
烤馕是新疆哈密的特色美食,烤馕已有2000多年的历史,馕面中含有鸡蛋、清油。由于含水分少,外干内酥,久储不坏,便于携带、打一坑馕可以吃一星期。
5、柳树泉大枣:
柳树泉大枣是一种具有新疆哈密的特产之一,哈密光照充足,热量丰富,昼夜温差悬殊,冬季严寒,夏季炎热,土壤有机质含量较为丰富,很适应大枣的生长,所产出的大枣果品个大、果色鲜红具光泽,果粒饱满,果肉厚较细腻。
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