红豆的含糖量是百分之多少
红豆的含糖量是百分之多少的答案是:30%
红豆的含糖量占30%,一般一天能吃50克。红豆主要含蛋白质、糖类等营养成分。种子供食用,煮粥、制豆沙均可。干豆含蛋白质21-23%,脂肪0.3%,碳水化合物65%。
营养成分:每100g红豆中含蛋白质21.7g,脂肪0.8g,糖类60.7g,粗纤维4.9g,钙76mg,磷386mg,铁45mg,硫胺素0.43mg,核黄素0.16mg,尼克酸2.1mg。
红豆属于藤本,茎细弱,多分枝,羽状复叶,小叶8~13对,膜质,对生,近长圆形。总状花序腋生,花序轴粗短,花小,密集成头状;花萼钟状,花冠紫色,旗瓣柄三角形。荚果长圆形,果瓣革质,成熟时开裂,种子椭圆形。
1、种植场所
种植红豆需要选择合适的场所。红豆适合生长在较为温暖湿润的环境中,所以播种红豆最好选择向阳通风且靠近水源的场所,并且在养殖前需要选择栽种过小麦或者玉米的土壤,避免红豆重茬。
2、选择红豆
播种种植红豆时,也需要选择合适的红豆作为种子。首先需要挑选颗粒饱满、未遭受病虫害的健康种子,然后需要将种子浸泡在清水中,挑出浮于水面的种子扔掉,捞出沉于水底的种子沥干后播种。
3、播种种植
在播种时,可以在种植场所挖出一条条土沟,并且将每两条沟之间的间隔控制在三十五厘米左右,然后向土沟中播撒种子,注意将种子之间的间隔控制在二十厘米左右,播种后就可以使用细土掩埋,等待发芽。
4、后期养护
在后期养护红豆时,可以向土壤中浇灌矿物质丰富的河水,浸湿全部的土壤,也可以为红豆提供富含氮磷钾元素的无机肥料,提高植株的生长速度,还可以为红豆提供充足的光照,让植株可以结出更多的果实。
相传汉代闽越国有一男子被强征戍边,其妻终日望归。后同去者归,惟其夫未返,妻念更切,终日立于村前道口树下,朝盼暮望,哭断柔肠,泣血而死。树上忽结荚果,其籽半红半黑,晶莹鲜艳,人们视为贞妻挚妇的血泪凝成,称为“红豆”,又叫“相思子”。唐代诗人王维有诗:“红豆生南国,春来发几枝。劝君多采撷,此物最相思。”诗人根据故事借物抒情表达相思,委婉含蓄,成为千古传诵的名诗。
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