丑苹果就是野生苹果吗
不是。
真正的野生苹果是在偏远山区和古老森林中自然生长的水果, 目前很难找到,不排除在偏远山区也有少量的野果,但由于味道酸,当地人大多用它来酿酒,并不会大批量出售。 如果市场上有大面积的野生苹果,那么这种苹果肯定是有人为因素的。 “野生”的概念仅是一个售卖的噱头,消费者应该谨慎甄别。
怎么判断是不是丑苹果:丑苹果和普通苹果的主要区别在于丑苹果的外观比较低。 丑苹果的外观颜色不均匀,通常一侧为深红色,另一侧为青色; 皮肤上经常布满斑点; 与普通苹果相比,它也相对较小。 但从人们的购买反馈来看,丑苹果确实比普通苹果好。 这是因为丑苹果大多是野生品种,人为干扰少,原产区环境好,阳光充足,这使得丑苹果积累了更多的糖分,所以口感比普通苹果好很多。
丑苹果怎么挑选:1.选择苹果最重要的一点是要看起来新鲜。那么你如何看待新鲜的苹果呢?我会教你一个技巧,看苹果的蒂,蒂若是是浅绿色的,则意味着采摘它们不会花费太长时间,也就是还是新鲜的。如果苹果蒂呈黄色或黑色,则非常明显。采摘时间长了,看起来很新鲜,但刚刚保存好,终究不新鲜。
2.选择苹果甜不甜,用手按一下就知道了。可以用手轻轻按压苹果,感觉容易压的苹果比较甜,压不好的苹果酸酸的,不够熟。另一件事是用手称它们的重量。与清淡的苹果相比,它们通常口感更绵密,而较重的苹果则更脆、更水润。注意:按苹果不是你要恶意按的那种,会损坏别人所有的苹果,那种很缺德的
3.选择苹果是否甜脆。另一种方法是选择那种苹果上有麻点的苹果,非常甜。另一种是用手轻弹苹果。如果有响亮的回声,则确认苹果很脆。
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