吃完柿子能喝酸奶吗
吃完柿子能喝酸奶吗?
吃完柿子能喝酸奶,并不会像传言所说的那样会中毒,甚至会吃死人。一个人同时食用了柿子和酸奶,体内确实会产生不易消化的鞣酸蛋白,但对人的影响顶多是不消化、胃胀气不舒服罢了,不会致死。
还有,成熟的柿子去皮吃的话,鞣酸含量会大大降低,和像酸奶这样高蛋白食物同吃并不会产生大量的鞣酸蛋白,对人的影响都可以不计。不过个人体质肠胃差的话,避免柿子和酸奶同食是有必要的,但万一不留神一起吃了,也不用自责,你的身体机能没有你想象的那么弱。
柿子宜食人群有哪些?
一般人群皆可以食用柿子。
柿子营养丰富,是优良的降血压食品,尤其适合高血压人群;另外,疮出血、大便秘结者也非常适合,有很好的调理作用。柿子的碘元素含量比较高,适宜缺碘引起的甲状腺疾病患者食用。
柿子含量量比较高,不适合糖尿病人食用;慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感风寒咳嗽者不宜食柿子;还有他体质比较虚弱,像产妇、体弱多病的人不建议食用柿子。
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