世界三大顶级牛肉
生活小常识2.94W
世界三大牛肉分别是日本神户牛肉、苏格兰安格斯牛肉和法国夏洛莱牛肉。
神户牛肉:神户牛肉的养殖期一般为30个月,又由于日本缺少大型的牧场,这就导致其牛肉显著的特点,即牛肉表面就犹如大理石纹路一般;
安格斯牛肉:安格斯牛肉的性能良好,肥中有瘦,吃起来口感也是很丰富。安格斯牛肉的品质是极佳的,牛肉表面的大理石纹路也是很清晰。
夏洛莱牛肉:法国夏洛莱不仅是生产葡萄酒的地方,这里也是生产夏洛莱牛的产区,夏洛莱牛肉肉色鲜红,弹性十足,脂肪的色泽为淡黄色或者是白色。
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