使用玻璃餐具有哪些注意事项
1、玻璃是脆性材料,缺陷是抗冲击能力差。即使是钢化玻璃餐具,也不应避免撞击。此外清洁时,任何玻璃制品都不要使用钢丝球来刷。其与玻璃表面摩擦时会形成肉眼看不见的划痕,这会在一定程度上影响玻璃制品的强度,缩短使用寿命。
2、放入冰箱冷冻室使用时,盛放体积不应超过容器的三分之二。玻璃器皿在封闭或者半封闭的状态下,避免盛装液体如果汁、肉汤、牛奶、粥羹等。因为冷冻后食物体积膨胀变大,也会导致产品破损。
3、放入微波炉加热时,一定要打开盖子。虽然盒盖一般为PP材质,具有耐冷、耐热,温度承受范围在-20℃到120℃的特点,密封条为硅树脂垫,具有耐冷、耐热温度在-40℃到200℃的特点,但受热胀冷缩影响,会导致盒盖无法打开或者变形等问题,影响产品密封性。
4、谨慎使用蒸锅,如蒸鱼、蒸蛋羹等,蒸锅的压力易与钢化玻璃产生压力反应,使玻璃器皿产生细微的裂痕。
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