粽子可以放微波炉热吗
粽子能放微波炉加热,直接把粽叶撕开,用碟子装好即可放进去热。也可以用微波炉专用的食物保鲜袋来操作,把粽子放到保鲜袋里,封住袋口,用牙签扎一个小孔出气,然后放进微波炉加热两分钟即可。
加热的时间一定要控制好,长粽两分钟左右,小类粽子一般是高火加热几十秒即可。
粽子的其他加热方法:隔水蒸:想要保留粽子原来的糯香味,建议用隔水蒸的方法来加热粽子,操作也很简单,只要家里有蒸笼和隔水板就可以加热了,这样做既能保证粽子的口感还能留住营养。
不过,在蒸的时候要注意时间,如果是长粽就蒸久点,一般在10分钟以上,小类的粽子就适当减少时间蒸个3-5分钟即可。
煎锅加热:首先在煎锅里加入适量食用油,大火烧热,再把粽子切成一块块放进去煎,煎的时候调小火慢煎,还要定时翻面,直至粽子两面微黄即可关火。
用煎锅加热出来的粽子口感很香。
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