热水先结冰的原理
生活小常识2.17W
因为热水的分子比冷水的分子要活跃,分子之间做活动的时候,热水的分子更积极,所以,当热水在受冷结冰的时候,水分子的运动的速度就要比冷水的速度快。
同时,因为热水的水分子团要比冷水中的水分子团小,而水要从液态变成固态,首先得把所有水分子团凝聚在一起,彼此间相互渗透,间隙缩小,才能凝结成冰。根据生活中的常识知道,等重的大物件和小物件相比,要塞进同等大的容哭里,小物件更容易做到。所以热水中水分子团在凝聚的时间上要比冷水的分子团用的时间短。
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