甜杆是高粱杆吗

甜杆是高粱杆。甜杆又叫糖高粱、甜高粱、高粱甘蔗等，是粒用高粱的一个变种。甜杆外形与玉米、甘蔗相似，但以青绿色为主，甜杆和普通高粱一样，可以结出粮食，但是甜杆的营养主要集中在茎杆。甜杆中含有丰富的糖分，可用于制糖、制作酒精燃料、酿酒、造纸、制作饲料等，用途广泛。

甜杆属乔本科高粱属，是一年生的草本植物，甜杆在中国的种植历史悠久，是一种糖料作物。我国大部分地区都种有甜杆，如四川、贵州、云南、山东、江苏、上海等地区，属长江下游地区种植最为普遍，崇明岛被誉为“芦粟之乡”。