月饼吃不完怎么办
1、慢慢吃,当做下午茶点心。月饼保质期一般至少有十几天,长则两三个月。大家不妨作为下午茶的点心,切成小块,工作之余配着绿茶咖啡和同事一起分享应该还不错。
2、送给有需要的人。比如相识的一些外地打工人员,他们的福利可能不是很好,月饼吃不完,不妨送给他们,既能不浪费食物,也能促进彼此的关系和睦融洽。
3、切成小丁状炒菜吃。这个小编没试过,在朋友家吃过。其实月饼还是那个味,就是做成小块状,加点调味料,口感稍有不同,比较新鲜,一般第一次做都能吃完。据说还能煮粥吃。
4、取馅做点心。很多月饼的馅其实可以直接取出来做点心。比如豆沙、芝麻馅加上糯米粉,做些汤圆什么的。还有莲蓉馅,做些甜点也不错。
5、看望老人时可以带些。在小编印象里,家里的长辈都比较喜欢这类糕点,觉得喜气吉祥。尤其是老人,家里的月饼其实应该不多,可以在看望老人时送上一些,聊表心意。
6、学会保存月饼。其实不同月饼的保质期是不同的,大家在拿到月饼时一定要注意看保质期,还有就是同一保质期下,蛋黄鲜肉月饼更容易变质,所以大家要先处理这类月饼。储存时将月饼放在通风、阴凉处。
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