茶叶怎么看好不好
茶叶怎么看好不好的答案是:外形,干茶外形条索紧结、油润有光泽、肥壮匀实,坏茶多碎末,粗细不一致;香气,优质茶叶冲泡之后茶香鲜嫩,坏茶味道难闻,有一股刺鼻的味道;茶汤,好的茶汤颜色鲜嫩、清澈透亮,坏茶颜色暗沉,里面含有杂质
“好茶”的汤色是透亮的,茶叶苦涩味可以化开,且没有异味不能有农残、香精等有害物质,最后饮用好的茶叶可以使人心情愉悦。
第一点:观茶叶,色泽均匀佳
从字面上就能知道这一点就是指茶叶的色泽均匀。好的茶叶颜色鲜艳发绿,其中以翠绿色最好,越接近自然的原始色泽越好。但是染色的茶看上去像蒙了一层灰,颜色发乌发暗。此外,还需要警惕染色茶。那些绿得过于鲜艳的茶叶,可取少量放在手心,用手指蘸点儿水捏一下茶叶,如果手指上留下了绿色痕迹,就证明这种茶叶染过色。如果茶冲出来后,放了半小时发生了分层,就可以肯定杯里面的茶叶被染过色。
第二点:捏茶叶,茶叶干佳
购买茶叶的时候,可以用手指轻捏茶叶。如果手指轻轻一捏,就能把茶叶捻碎成粉末状,说明茶叶很干,含水量少,茶叶的质量保持良好。而有些茶因为存放时间过长,或者存放不当,吸水比较严重,一般含水量比较高。这样的茶叶湿软,用手指捏不成粉末状,茶梗也不易折断。茶叶要买干的不能买湿的,含水分多的茶叶会失去原有的色、香、味,也很容易发霉变质,不仅味道不好,还含毒素,喝了会伤害身体。
第三点:闻茶叶,香味浓郁佳
好的茶叶香味闻后香味浓郁,新鲜自然,而差一点的茶叶香味就比较淡。干茶可以闻香味,买茶叶的时候把茶叶放在手中, 捂一会,再用鼻子去闻,如果闻到霉味或者烟味,就不要买了,这种味道说明茶叶在加工或贮藏过程中已被污染。另外新茶闻起来有股清香,口感鲜爽;而陈茶少了清香,喝起来有种令人不快的老化味。
第四点:看茶叶,干净佳
越干净的茶品质就越好,所谓“干净”就是指,茶叶里没有其他树叶、泥沙或杂物。按照国家的规定,茶叶中的非茶异物不得多于1%。另外,茶叶的生长和制作过程中,都可能存在着一些污染。
1、冷藏法
将茶叶密封包装后,放入茶叶铁罐,最后置于冰箱中冷藏。注意不要与有异味的物品放在一起。茶叶量多时,可以单独为茶叶准备一个保鲜柜。温度在0~5℃之间。
冷藏法适用于绿茶、黄茶、轻发酵的青茶等,如铁观音、冻顶乌龙等,是最常用的贮藏方法之一。
2、抽真空法
将茶叶放入铝复合袋内,抽去空气后封口,放在大容器中,密封后放在阴凉干燥的地方。一般在选购茶叶时可直接要求抽真空包装。
抽真空法适用于外形紧结呈颗粒状的青茶(如铁观音)。优点是取用比较方便,缺点是容易把茶叶抽碎,碎茶末增多。
3、常温存放
在常温条件下存放茶叶应避光线、避开异味,放置在阴凉干燥、通风的地方。
将茶叶先用密封性好、尤异味、无毒、不透水的铝箔袋或牛皮纸袋等密封好,再放入纸箱或瓷罐等容器中存放。
此方法适用于红茶、白茶、黑茶、重发酵的青茶(岩茶、单丛)等。
-
洁面乳怎么用
洗脸时先用温水打湿面部,然后在手上挤适量的洁面乳,轻轻揉开,均匀涂在整个脸部,时间控制在一两分钟,力度要轻盈,然后用清水清洗即可。洁面乳又称洗面奶,使用洁面乳要考虑使用频率、水温、时间和力度等因素。无论用什么样的洁面乳,量都不宜过多,面积有硬币大小即可。在向...
-
迪奥香水真假辨别
1、仔细观察一下香水瓶身里有没有沉淀物,如果有一定的沉淀物的话则属于假货,如果没有的话需要进一步辨别香水的真假。2、迪奥香水的香味是属于比较清淡的香味,假货的话则有一种很刺鼻的味道。要么没有味道,要么味道特别香。3、看香水的喷射管的色泽,正品的管子的颜...
-
咖啡色头发适合年龄
咖啡色头发适合20岁到35岁年龄段的女性。咖啡色头发是深色系的发色,年轻女性染咖啡色头发显得成熟,较成熟女性染咖啡色头发显得稳重。咖啡色头发好看吗咖啡色头发是深色系的发色,染咖啡色头发会显得肌肤白皙。对于年轻的女士,染咖啡色头发会让其显得成熟、有气质。...
-
空气刘海需要烫吗
空气刘海需要烫。空气刘海的特点就是“有空气感、蓬松感、轻盈感”,但这些特点都需要通过定型来实现,而烫发就是一种永久性的定型方式,所以空气刘海需要采用烫发的方式来定型。当然,如果过只是一次性的,不想烫发的,也可以用吹风吹,但这种的效果保持度不是很高,沾水或者...