南昌属于哪个省份
南昌,简称“洪”或“昌”,古称豫章、洪都,江西省辖地级市、省会、国务院批复确定的中国长江中游地区重要的中心城市、鄱阳湖生态经济区中心城市。南昌地处江西省中北部、鄱阳湖西南岸,有“粤户闽庭,吴头楚尾”、“襟三江而带五湖”之称。
南昌,简称 “洪”或“昌”,古称豫章、洪都、洪城、龙兴路、英雄城、南都、洪州、隆兴府。
前202年(汉高祖5年)刘邦派灌婴率兵平定江南“吴、豫章、会稽郡”。设立南昌县为豫章郡之附郭,取吉祥之意“昌大南疆”、“南方昌盛”为县名。修筑“灌城”,城址在今南昌火车站东南约4公里的黄城寺,城周长十里八十四步,称为“灌婴城”,开创南昌建城史。三国时为东吴豫章郡。
两晋及南朝时为豫章郡、豫章国。南昌城得到了很大发展,在城的西北隅另筑新城(即今旧城区)。589年(隋开皇九年)罢郡置洪州,607年(大业三年)复为豫章郡。
622年(唐武德五年),复为洪州。742年(天宝元年)改洪州为豫章郡,756年(至德元年)避唐代宗名讳,豫章郡更名为章郡,758年(乾元元年)再称洪州。唐代洪州已成为江南一大都会,尤以造船、造纸、印刷、纺织、兵器、金、银、铜器制造较突出。
洪州窑是中国青瓷的发源地,所烧制的青瓷远销海内外,质地优良,也是皇家贡品之一,是中国历史上六大名窑之一。五代十国时期,南昌的经济与战略地位愈加凸显,南唐中主李璟于交泰元年(959年)升洪州为南昌府,并于961年(宋建隆二年)将都城从江宁迁往南昌,号“南都”。975年(宋开宝八年)复名洪州,北宋年间,洪州已成为全国五大造船基地之一;城区面积达14~16平方公里,设16个城门,是历史上南昌古城最大时期。
1277年(元至元十四年)置隆兴路,1284年(元至元二十一年)更名龙兴路,1362年(至正二十二年)改为洪都府,次年更名南昌府。元称隆兴路,后又改为龙兴路。是含今天江西、广东在内的江西行省治所,为全国最重要的十路之一。瓦罐汤、南昌米粉、白糖糕、米粉蒸肉、牛肉炒粉、三杯甲鱼等。
瓦罐汤:瓦罐汤是南昌的特色美食,瓦罐汤是由瓦罐烧出来的汤,非常的鲜美。南昌米粉:南昌米粉在南昌的的早点店中,随处可见南昌米粉。白糖糕:这是一种糕点类的小吃,白糖糕还被称作江西5大传统名点。米粉蒸肉:这是一道南昌的特色菜,猪肉伴着米粉,蒸出来的香味非常浓郁。
牛肉炒粉:牛肉炒粉是江西南昌的一道经典名菜,深受消费者的喜爱。牛肉本身就含有丰富的蛋白质基酸等物质,南昌的特产米粉也是更有着较多的矿物质和一些维生素,两者搭配在一起更是味又营养,再加上南昌本来就有着悠久的食用米粉的历史,所以对米粉的烹饪方式也非常讲究。三杯甲鱼:三杯甲鱼主要是用脚鱼、猪油等原料做的,味道十分的香醇浓厚,保持了原汁原味的口感,也是这道菜的一大特色,所以很多外地人都会专程去南昌寻找这道菜,感受最经典地道的美味。
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