乌螺是什么螺
螺是腹足纲带壳腹足类动物的统称,全世界已知的有超过40000种,特征是有一个封闭、具有保护作用的壳,遇到危险时可以完全缩入壳中,没有壳的腹足类动物一般称作蛞蝓。
一、物种论述
乌螺是常见的一种螺类,学名织纹螺,别称海狮螺、麦螺、白螺等,在生物学分类上属于动物界、软体动物门、腹足纲、新腹足目、织纹螺科、织纹螺属软体动物,广泛分布于浙江、福建、广东等沿海地区,有剧毒,不能食用。
二、形态特征
乌螺体呈圆锥体形,大小与指甲盖相仿,螺体细长,长约1厘米、宽约0.5厘米,螺壳盘旋8层,基部收缩,壳面常具有1~3条紫褐色或红黄色螺带,螺肉淡黄色。
三、分布范围
乌螺广泛分布于浙江、福建、广东等东南沿海地区,值得注意的是乌螺有剧毒,尤以春、夏季毒性最大,原卫生部2012年公告(2012年第13号)明确要求,任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售乌螺。
四、生活习性
1、环境:乌螺是海洋螺类,主要栖息在近海边的泥沙地和潮间带的礁石附近。
2、食性:乌螺主要以鱼类、动物腐烂的尸体为食,也摄食藻类、有机碎屑等。
3、毒性:乌螺是剧毒螺类,食用可引起头晕、呕吐等中毒症状,死亡率较高。
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