黄豆渣怎么吃
将糯米粉加入黄豆渣中,打入鸡蛋一起用手抓匀。将葱切葱花加入豆渣团中,加入盐和黑胡椒粉再次抓匀。将豆渣团捏成约5毫米厚的饼。平底锅烧热加入适量油,将豆渣饼放入,用中火加锅盖煎2-3分钟,然后翻面,翻面时再加一点油,再煎上2-3分钟。
工具/材料:黄豆渣、鸡蛋、葱花、盐、黑胡椒、油
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、加糯米粉
将糯米粉加入黄豆渣中,打入鸡蛋一起用手抓匀。
2、制作豆渣饼
将葱切葱花加入豆渣团中,加入盐和黑胡椒粉再次抓匀。将豆渣团捏成约5毫米厚的饼。
3、煎豆渣饼
平底锅烧热加入适量油,将豆渣饼放入,用中火加锅盖煎2-3分钟,然后翻面,翻面时再加一点油,再煎上2-3分钟就好了。
总结:
将糯米粉加入黄豆渣中,打入鸡蛋一起用手抓匀。将葱切葱花加入豆渣团中,加入盐和黑胡椒粉再次抓匀。将豆渣团捏成约5毫米厚的饼。平底锅烧热加入适量油,将豆渣饼放入,用中火加锅盖煎2-3分钟,然后翻面,翻面时再加一点油,再煎上2-3分钟。
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