用剩米饭做出哪些美食
剩米饭怎么做好吃
用剩米饭做的美食最简单的就是鸡蛋炒米饭。或者把剩米饭煮成粥。似乎很多家庭都是这样子的,不能说炒米饭不好吃,只是总是单一的吃炒米饭总有吃腻的时候,今天分享给大家几个炒米饭的新鲜做法,让你吃了回味无穷,可以从单调的炒米饭煮粥变换出新的吃法和花样。先准备自己喜欢吃的蔬菜,丁食粮,喜欢吃什么菜就放什么菜就可以。
很多人一听说书裁定以为又是炒米饭,其实咱们今天做的不是炒米饭,把一碗剩米饭放在一个大一点的盆子里面准备自己喜欢吃的蔬菜,各种青菜都可以,比如胡萝卜丁,芹菜丁,把蔬菜丁和米饭放在一起搅拌均匀,加入适量盐。再打入2~3个鸡蛋,彻底搅拌均匀,平底锅里面刷上油。把搅好的米饭鸡蛋糊用勺子做成一个个小圆饼,放在平底锅里面煎至两面金黄,熟透即可。
剩米饭也可以做米饭团子。一碗剩米饭,放在一个比较大的碗里面,加入适量火腿肠丁两勺肉松两勺海苔,适量蔬菜粒,再加入两勺生抽适量黑胡椒粉,搅拌均匀。戴上手套,把米饭搓成丸子的形状,一定要按压紧实,不然容易散,把烤盘铺上油纸,米饭团挨个摆在油纸上面,然后用小刷子刷上油烤箱上下火180度烤5分钟好吃的日式烤饭团就做好了。
把剩米饭放在一个大碗里面,加入适量海苔碎打,上两个鸡蛋午餐肉,切成丁适量玉米粒。把鸡蛋打散,然后放到锅里面炒熟,盛出来备用,午餐肉切成小丁放在锅里面,煎成金黄色也盛出来,放到盘子里面。锅里面放适量食用油,把剩米饭加进去,再加上两勺酱油翻炒均匀,然后把午餐肉,玉米粒鸡蛋海苔碎加上。调味料都一起放到锅里面翻炒均匀即可出锅。
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