怎样做美味的胡萝卜鸡胸肉青椒圈?
青椒富含维生素B,维生素C,各种矿物质,维生素,将青椒切圈,然后将腌好的胡萝卜和鸡胸肉放进去,这样煎一下,特别美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的胡萝卜鸡胸肉青椒圈?希望能够帮助到大家。
工具/材料
鸡胸肉适量,青椒适量,胡萝卜适量,姜适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,料酒适量,番茄酱适量,淀粉适量。
操作方法
01准备洗脸鸡胸肉,适量青椒,适量胡萝卜,洗净后备用。
02将鸡胸肉洗净后切碎,放入盘中备用,再准备适量姜,蒜切碎,少许青椒切成小粒儿,将它们和鸡胸肉放在一起。
03放入少许淀粉,然后再加入适量盐,鸡精,五香粉。
04再加入适量生抽,料酒,这样可以让鸡胸肉的味道更加鲜美。
05将胡萝卜洗净后,切碎放入盘中,和鸡胸肉放在一起,搅拌均匀,腌制15分钟左右。
06将青椒切成几个圈,放入盘中,然后将腌好的胡萝卜鸡胸肉放入青椒圈,平底锅放入适量油,油热后,将青椒圈放入锅中,小火慢煎。
07一面煎好之后,翻煎另一面,注意,火不能大,否则容易夹生,煎至金黄熟透就可以了。
08煎好之后,出锅装盘,滴上番茄酱,就可以吃了,既可以做菜,也可以做小吃,拿在手中就可以吃了,真的特别美味。
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