茄子如何做才好吃?
茄子是一种很多人都喜欢吃的蔬菜。那么如何做茄子才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的烹饪方法,希望能够帮助到大家。
工具/材料
茄子,蒜头,食用油,瘦肉,地瓜粉,酱油,盐巴,味精
操作方法
01首先将茄子切成宽约2mm的片,如下图所示。
02接着往锅中加入适量的食用油,待油冒烟,倒入适量的蒜头爆香,如下图所示。
03然后把切好的茄子倒入锅中炸五分钟,如下图所示。
04接着把炸好的茄子捞出控油,如下图所示。
05然后往锅中加入适量的食用油,待油冒烟倒入蒜头爆香,如下图所示。在这一步的时候注意使用油不要倒太多,因为茄子上已经有很多油了。
06接着把瘦肉切成薄片并用适量的地瓜粉裹一下,倒入锅中翻炒三分钟,如下图所示。
07然后把事先炸好的茄子倒入锅中,和瘦肉一起翻炒三分钟,如下图所示。
08接着往锅中加入适量的盐巴和味精翻炒一分钟,如下图所示。
09然后往锅中加入适量的酱油,翻炒片刻就可以出锅了。
10一道美味可口的茄子炒肉就做好了,希望大家能够喜欢。
-
新鲜粽子叶怎么处理
粽叶有着一种独特的清香味,包出来的粽子有着这种香味特别好吃,粽叶都要处理一下才开始包粽子的,下面教大家怎么处理新鲜粽叶。工具/材料粽叶。操作方法01把粽叶准备好。02粽叶放锅里,然后加水,水量要沒过粽叶,大火煮沸转小火煮20分钟左右。03捞上来放到清水里冲洗几...
-
养仓鼠的一些小常识
养仓鼠之前,需要了解一些小常识,这样才能保证小仓鼠的健康,下面就说说养仓鼠的一些小常识。操作方法01笼子养仓鼠,要准备大一点的笼子,这样它长大后,就不用换笼子了,笼子里要配备楼梯、跑轮、水壶、浴缸、垫料等基本设施,这样,小仓鼠才能正常生活。而且笼子要经常清洗,保...
-
为什么猫猫喜欢跟人一起睡觉?原因是什么
很多养猫的人都反映,猫喜欢跟人一起睡觉,这是为什么呢?小编来告诉你原因。操作方法01依赖人四个月内的小猫是极度依赖人的,它们缺少安全感,所以睡觉的时候跟人一起睡,寻求安全感。02撒娇别看猫咪很孤傲,它们是非常喜欢撒娇的,喜欢窝在主人的怀里,所以睡觉的时候也喜欢窝...
-
怎样正确救助流浪猫?
操作方法01帮助流浪小猫有三个方法,一是自己收养,二是送到流浪猫狗收养所,三是询问朋友亲人收养。02关于自己收养和亲人收养的方法步骤差不多。先是把流浪猫带回家(在流浪猫不会主动攻击人的情况下,因为流浪猫可能没有注射过疫苗,自身带有很多病毒细菌,被抓伤是可能被...