煎饼果子的做法
锅里热油,放饺子皮炸至酥脆,捞出。蒜蓉辣酱、海鲜酱、糖和水搅匀做酱料。热锅下油,火腿肉和培根锅中煎香。将低筋面粉和玉米面粉过筛,加水拌成面糊。小火热锅刷油,倒入面糊摊开,打一只鸡蛋铺开,撒黑芝麻和葱花。然后翻面转移到砧板上。涂上酱汁,放上榨菜、肉松等,最后放脆片卷起即可。
煎饼果子怎么做:
主料
中筋面粉150g,玉米面粉150g水430ml,饺子皮适量,火腿肉3片,培根2条,萝卜丝少许,生菜2片,鸡蛋2-3个,榨菜,肉松
辅料:
油,黑芝麻少许,葱花,蒜蓉辣酱2小勺,海鲜酱2小勺,糖1小勺,水1小勺,沙拉酱
煎饼果子的做法步骤:
1.锅里倒油,油热之后放入饺子皮炸至酥脆,捞出控油,放凉备用;
2.蒜蓉辣酱、海鲜酱、糖和水倒入碗中,混合在一起搅匀;
3.热锅下油,火腿肉和培根放入锅中煎香;
4.将低筋面粉和玉米面粉过筛到碗中,少量多次的加入水,搅拌均匀,调到合适的稠度;
5.小火热锅,刷上油,倒入面糊摊开,打入一只鸡蛋,戳散铺开,撒上黑芝麻和葱花;
6.待鸡蛋表面凝固后,翻面,稍微煎一下,然后转移到干净的砧板上;
7.涂上酱汁,挤上沙拉酱,放上榨菜、肉松、火腿肉、培根、萝卜丝和生菜,最后放上薄脆片,卷起煎饼即可。
小贴士:
1、如果有现成的薄脆可以直接用,就省掉了煎脆皮这一步。
2、搅拌面糊的时候,以可以滴落后,有淡淡的纹路且很快消失为准,浓稠程度要把握好。
3、没有玉米面粉的可以替换成等量的低筋面粉。
4、煎饼的时候一定要用小火,火太大容易煎糊了。
-
收养流浪狗的注意事项
操作方法01在收养流浪狗的时候,需要注意狗狗是否达到可以被收养的年龄,如果收养太小的狗狗,可能不能养活狗狗反而使他丢掉性命。最好当狗狗年龄达到两个月以上才去收养,这个时候的狗狗适应能力,生活能力各方面都比较强。02在收养狗之前,也应该量力而行,不要仅凭一腔热...
-
六大最凶猛的狗
操作方法01比特犬比特犬骨头坚硬、肌肉强健,对疼痛感觉慢,而且它特别好斗,而且擅长奔跑,耐力特别强,一旦咬住就不松口,有时连主人都会咬伤。02杜高犬杜高犬可以用来狩猎美洲狮和野猪,反应快,耐力强,而且身体比例较好。03中国藏獒藏獒野性十足、力气大,特别凶猛,尤其对陌生...
-
新买的狗粮狗狗不吃怎么办换了新狗粮不吃怎么办
很多人养了狗狗后,因为某些原因需要换另一个品牌的狗粮,这时候狗狗可能不想吃,今天我教大家如何解决这个问题。操作方法01我们首先需要知道为什么换了狗粮后,狗狗就不想吃了。主要原因是狗狗习惯了以前的狗粮,包括气味和味道,突然更换狗粮会导致狗狗不适应,然后就会出...
-
狗狗误食异物的处理方法
你知道狗狗误食异物的处理方法吗?一起来看看吧!操作方法01查看狗狗周围是否有什么东西缺少。初步预判狗狗误食的异物可能是什么。02观察狗狗状态。看它的严重程度,咳嗽的频率和声音的大小,是否有吐白沫或者四肢抽搐等症状。03网上查询,紧急处理。无法第一时间送去就...