煎白煮蛋怎么做好吃

主食材：白煮蛋4个，大蒜适量，酱油适量，蚝油适量，清水少许。

配料：无无。

步骤1:

准备4个白煮蛋，去壳

步骤2:

家里没有切蛋器，用了最原始的切片法--线割

步骤3:

切成一片片大约6-8mm

步骤4:

热油小火煎

步骤5:

两面都煎至微焦

步骤6:

蚝油酱油混合后淋到鸡蛋片上，在加入少许清水

步骤7:

加入大蒜

步骤8:

翻炒均匀就可以出锅了