xo保质期一般是多久
xo保质期一般是多久的答案是:没有保质期。
XO没有保质期,和一般的酒类一样,XO存放时间越久越值钱,但是存放的方式要注意,XO酒一旦装瓶就不算陈年时间,陈年时间是计算酒存放在橡木桶的时间。XO酒是最上乘的白兰地陈酿时间一般都为12-50年甚至更长时间。
XO酒的最佳饮用时间是购买后三年内。有些酒友存放洋酒的初衷和存放白酒的目的类似,但是要知道洋酒的陈年时间和白酒的陈年规定不同,洋酒只有在橡木桶中的陈年年限才算, 装瓶后再存放酒的年份也不会增长。
种类
1、vo。 普通白兰地,陈酿期在两年左右。
2、VS。精酿白兰地,陈酿期在三年左右。
3、vsop。 高级白兰地,陈酿期在六年至二十年。
4、xO。最上乘的白兰地,陈良期在二十年至五十年。
注意事项
饮用XO酒最重要的是把正确的饮品和适当的食物搭在一起。
咖喱需要搭配一款余味更加悠长的干邑。
中国人多喜欢加冰,那只是喝一般牌子的白兰地。对于陈年上佳的干邑白兰地来说,加水、加冰是浪费了几十年的陈化时间,丢失了香甜浓醇的味道。所以推荐喝陈年的白兰地好不要加。任其原味散发出去。
介绍
XO是eXtra Old的简称,在白兰地中表示“特陈”的意思。(类似白酒里面的5年陈、10年陈之类的,属于年份酒)
法国白兰地(BRANDY)是一种烈性酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。
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