馒头谁发明的
馒头谁发明的的答案是:诸葛亮。
相传三国时候,蜀国南边的南蛮洞主孟获总是不断来袭击骚扰,诸葛亮亲自带兵去讨伐他。泸水一带人烟极少,瘴气很重而且有毒。诸葛亮手下提出了一个迷信的主意:杀死一些“南蛮”的俘虏,用他们的头颅去祭河神。诸葛亮当然不能答应杀“南蛮”俘虏。为了鼓舞士气,他想出了另一个办法:用面粉和成面泥,捏成人头的模样儿蒸熟,当作祭品来代替“蛮”头去祭祀河神。 打那以后,这种面食就流传了下来,并且传到了北方。因为称“蛮头”实在太吓人了,人们就用“馒”字换下了“蛮”字,写作“馒头”,久而久之,馒头就成了北方人的主食品了。
人物简介
诸葛亮(181年-234年10月8日),字孔明,号卧龙(也作伏龙),汉族,徐州琅琊阳都(今山东临沂市沂南县)人,三国时期蜀汉丞相,杰出的政治家、军事家、散文家、书法家、发明家。在世时被封为武乡侯,死后追谥忠武侯,东晋政权因其军事才能特追封他为武兴王。其散文代表作有《出师表》、《诫子书》等。曾发明木牛流马、孔明灯等,并改造连弩,叫做诸葛连弩,可一弩十矢俱发。于建兴十二年(234年)在五丈原(今宝鸡岐山境内)逝世。
刘禅追谥其为忠武侯,故后世常以武侯、诸葛武侯尊称诸葛亮。诸葛亮一生鞠躬尽瘁、死而后已,是中国传统文化中忠臣与智者的代表人物。
米饭和馒头的对比
1、馒头的营养更高
馒头当中含有维生素B1和维生素E,但是米饭当中这两种成分却少之又少。并且馒头和米饭的蛋白质含量也有着很大的差异,馒头中的蛋白质含量是米饭的三倍左右。并且馒头中的含钙量也比米饭的要高得多,馒头所含的膳食纤维也是米饭中的要更丰富些,所以,从营养上而言,馒头更好。
2、米饭更容易被消化
米饭和馒头的原材料是大米和小麦,而这两种当中都含有植酸,这种物质能够有利于促进我们人体的小红啊。大米在烹制的过程当中并不会破坏掉植酸,而馒头在制作的过程当中会发酵,那么就会损失掉一部分的植酸。所以两者相比较而言,米饭更容易让人消化。所以,通常当我们肠胃不好,食物难消化的时候,医生都会叮嘱我们喝一些大米粥。
3、米饭的能量要低得多
通常我们在减肥的过程中,多注意的就是食物当中所含有的能量。从能量上的角度而言,米饭当中的能量要比馒头要低一些。根据相关的研究表明,等同质量的馒头和米饭,馒头所含有的能量却是米饭的两倍。所以米饭在能量上要比馒头低得多。
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