一个月饼的热量相当于几碗米饭
一个月饼的热量相当于几碗米饭的答案是:3碗米饭。
一个月饼的热量大约等于3碗米饭。每100克月饼的热量大约在400大卡左右,一个100克中等大小的月饼的热量就大约是400大卡左右,而每100克米饭的热量大约在116大卡左右,所以每一碗100克米饭的热量就大约是116大卡左右。由以上的数据可以看出一个月饼的热量差不多是等于3碗米饭的热量,因此平时在吃月饼的时候也要适当地减少主食的摄入量。对于肥胖人士,有三高的人士,不建议过多的吃月饼,吃几块试试味道就可以了,避免给身体造成威胁。
从月饼的制作成分来看,主要以小麦粉、白砂糖、食用猪油居多,各种口味的月饼含有多种成分的馅料,属于高能量、高油、高糖食物。如五仁、云腿、莲蓉、蛋黄月饼等,含油脂、蔗糖等较多,其中广式月饼尤为明显,含有大量饱和脂肪酸。
一个月饼的能量可达400-600千卡,相当于老人一顿正餐的需要量。中秋节日饭菜鱼禽蛋肉等非常丰盛,同时还要享用高能量的月饼,很可能出现消化不良,如呕吐、腹痛、腹泻、呕吐,夜间影响睡眠。
如果享用了月饼,建议适量减少主食摄入。
随年龄增大,许多老年朋友因为生理功能减退,比如牙齿脱落、咀嚼肌无力、环咽肌功能下降等等或多或少存在一些容易哽咽、呛咳的情况。
广式月饼质地较为绵糯,苏式月饼皮薄酥散,在食用月饼时可将月饼分成数小块,细嚼慢咽,避免噎呛等情况发生。
对于健康人群来说,吃过月饼后,应注意减少主食的摄入量。赵璐补充道,在食用月饼时,可搭配绿茶或热水,小口啜饮以助解油腻,还可以搭配一些偏酸或纤维素含量高的水果,帮助消化。
此外,还要注意这几个原则
尽量食用新鲜月饼,月饼保质期短,容易变质,因此千万不要忽略月饼的保质期,一次不宜买太多,尽量做到随吃随买。
最好是上午食用,更易于消化。尤其是有心血管疾病的老年人,更应注意进食时间,晚上食用月饼可能增加血栓风险。
月饼所含油脂、糖分较多,过多食用容易导致消化不良、食欲下降。可以把月饼切成小块吃,且要细嚼慢咽。
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