生姜的种植方法及栽培技术
1、选种:选择肥壮、芽头饱满、个头大小均匀、健康的姜块作种姜。2、处理种子:将种子进行消毒处理,然后放置在散光充足的地方晾晒2天。3、种植:将种子种植至适宜的沙质土壤中,覆盖薄土,浇适量的水即可。4、技术:种植密度每亩控制在5500株左右。
秋季采挖生姜时,选择肥厚、色浅黄。有光泽、无病虫伤疤的根茎作种姜,下窖贮藏或在室内与细沙分层堆放贮藏备用。
南方于1-4月,北方于5月,取出种姜保温催芽,然后把种姜切成小块,每块保留1-2个壮芽。穴栽按行株距40cm×30cm开穴,深13-17cm,先浇粪水于穴中,待渗透土后,每穴平放种姜1块,最后覆盖细堆肥与土。
生姜条栽按行距40cm开沟,施入基肥后,按株距27cm下种,上覆土与地面平。四川产区很注意播种的深浅度,播种深,并不断培土而成某姜,为生姜来源;播种浅而成药姜,为干姜来源。
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