枣的品种
枣的品种有酸枣、梨枣、晋枣、红枣、鸡蛋枣、七月鲜、沙枣、椰枣、葫芦枣、龙须枣等。其中椰枣也叫青枣、台湾枣,是一种典型的热带水果,也是世界上最古老的树种之一,形状呈长圆形或长圆状椭圆形,成熟时深橙黄色,果肉肥厚。
酸枣的介绍:
酸枣是鼠李科枣属植物,为枣的变种,又名棘、棘子、野枣、山枣、葛针等,原产中国华北,中南各省亦有分布。
酸枣多为野生,树势较强。枝、叶、花的形态与普通枣相似,但枝条节间较短,托刺发达,除生长枝各节均具托刺外,结果枝托叶也成尖细的托刺,果实较小,多呈圆或椭圆形,果皮厚,颜色为紫红或紫褐色,肉薄,味道很酸。
红枣的介绍:
红枣是属李科枣属植物,成熟后变为红色,在海拔1600米以下地区有广泛的栽培,维生素含量非常高,有天然维生素丸的美誉。
红枣是一种温带作物,对环境的适应性较强,在世界各地的种植范围都是相当广阔的,不仅可以作为新鲜水果食用,还能加工成干果,可直接食用,也可以煮食,甚至是入药。
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