冷藏和冷冻多少度合适
正常情况下,冰箱冷藏室温度应设置在4-8度之间,冷冻室的温度应该设置在零下18度。如果是机械式温控器,应根据季节环境温度高低来调节档位,夏季应把档位调在2-3档,春秋季应调在4-5档,冬天的时候可以将其调至为6-7档,主要是因为外界的温度原因会影响冰箱性能,这样差异性的换挡,使得冰箱内外部有一个很好的融合。
冰箱冷冻室是起到一个冷冻作用,温度太低容易冻成冰,温度太高又不能去很好的发挥其作用,所以冷冻室温度保持在零下18摄氏度就行,这样的话,冰箱内也不容易结冰结霜,也能将其能效发挥大最大。
冷藏室和冷冻室在冰箱里位置的作用
冷藏室
1、冷藏室的冰箱门架适合不易坏或马上要吃的食物。
2、上层靠门的位置适合直接入口的食物,
3、家中的剩饭剩菜,事先封装好后最好摆放在上层后壁的位置。
4、冰箱下层靠门的位置,则适合各类蔬菜瓜果。
5、下层后壁,适合未烹调但必须低温保存的食物。
冷冻室
1、冰箱冷冻室上层温度最低,适宜速冻。
2、中层则适合无需长时间加热的食物。
3、冻鱼、生肉、海鲜等最适合摆放在下层。
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