树仔菜什么季节种植
树仔菜夏季种植比较好。树仔菜的种植周期短,一般种植3个月即可收获,能连续采摘6年至8年。收获期为每年3月至11月,特别是在高温多雨的蔬菜淡季,恰好是树仔菜生产的旺季,可以弥补市场对蔬菜的需求。
简介:
树仔菜属热带灌木,产自海南五指山腹地,当地人取其嫩梢为菜,故得名“五指山树仔菜”,树仔菜具有很高的营养价值,富含多种维生素、蛋白质和多种矿物质。胡萝卜素和维生素B2含量是普通蔬菜的10多倍,维生素C和蛋白质是普通菜的45倍,其嫩梢细嫩多汁、肉质脆、无渣滓、味道鲜美,炒食、煮食均可,由于粗生耐长,种植不需施用化肥和化学农药,保持了原有天然属性,是富有山区特色的“绿色食品”。
生长习性:
树仔菜原产东南亚热带地区,喜高温多雨潮湿气候。对光照要求不严,在阳光充足条件下,生长健壮,发育快;光照不足时,植株生长慢且弱,既喜光照又耐半荫。耐高温,耐旱力强。在广州地区冬季,气温低于6℃,受北风影响且持续时间较长时,会出现落叶,嫩茎顶端因受冷害而枯死。一般在北纬23度以南的地区,正常年份可安全越冬。
对土壤适应性广,在砂壤土、粘壤土、粘土和水稻土等土壤中生长良好,但含砂量太高、保水保肥力差或地下水位太高的土壤,则不宜种植。土壤pH值以5—8较适宜。适宜在通风透气性好,土壤肥沃湿润,光照充足的条件下栽培。
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