秋天几月份种韭菜
秋天9~10月种韭菜,此时的温度利于韭菜的萌发,也方便管理,不过最佳种植韭菜的时间是在春季的3~5月。韭菜在播种前需进行催芽处理,将种子放在温水中浸泡8~10小时,待种子露白后即可将其栽种到疏松、肥沃的土壤中,撒播之后要在上面覆盖上一层土壤,浇透水,然后再盖上塑料膜,这样能起到很好的保温保湿作用,一周左右即可出苗。
韭菜的介绍:
韭菜别名丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、扁菜等,属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生,鳞式外皮黄褐色,网状纤维质。
韭菜为弦线根的须根系,没有主侧根,根数多,有40根左右,分为吸收根、半贮藏根和贮藏根3种,着生于短缩茎基部,短缩茎为茎的盘状变态,下部生根,上部生叶。
韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜,适应性强,抗寒耐热,中国各地到处都有栽培,南方不少地区可常年生产,北方冬季地上部分虽然枯死,但地下部进入休眠,春天表土解冻后萌发生长。
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