茶叶水是什么
泡过茶叶之后的水,也叫茶汤。还有一个意思就是择水,就是选择用来冲泡茶的水,例如大致分为泉水、纯净水、江水、河水、井水、自来水等。
茶叶水的成分:
1、提神醒脑,利尿强心:茶叶中的咖啡碱能提高中枢神经的敏感性,让你变得机灵敏感,减轻神经疲劳,活跃思维,提高效率。还对高血压头痛和神经衰弱,有一定的镇静作用。茶叶利尿,主要是咖啡碱的作用,它能增强肌肉活动的伸缩功能,刺激骨髓,使肾脏收缩,促进尿素、尿酸、盐分的排出。
2、醒酒解毒:茶叶中含有一种酚酸类物质,能使香烟中的尼古丁沉淀,排出体外,是大烟枪们的最佳解毒剂。而茶叶中的咖啡碱能提高肝脏对药物的代谢能力,将人体血液中的酒精和尼古丁从小便中排出,减轻和消除酒精和尼古丁的副作用。
3、杀菌消炎:茶叶对大肠杆菌、葡萄球菌以及病毒等都有抑制作用。另外,茶多酚和维生素C协同作战,消炎作用更强。对多种人体肠道病毒的生长有抑制作用。
4、减脂:茶中的肌醇、叶酸,及蛋氨酸、卵磷脂、胆碱和一些芳香族化合物,都具有调节脂肪代谢、促进脂肪消化的功能,帮助消化肉类食物。对老年人作用更明显。
5、防治心血管病,降低血压:饮茶能够防止血液和肝脏中烯醇和中性脂肪积累,增强血管壁弹性,预防动脉硬化和脑溢血,增进心脏活动和微血管扩张,降低血压作用。
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