常见的黄油有哪些
1、无盐黄油:又被称作甜性奶油”,是最常见也是最常用的黄油类型。这种黄油有很多用途,不仅能用于制作烘焙产品,还能用在一般的烹饪煎炸中。无盐黄油是只用牛奶或奶油制作而成,有时候也会用两者混合制作而成。其中包含至少80%的乳脂。
2、有盐黄油:是在无盐黄油中添加了盐制作而成的,一般大家都用来直接抹在面包上食用。因为其含有一定的盐分,所以在烘焙或烹饪时,大多数的配方都要求使用无盐黄油。
3、有机黄油:一般是采用100%有机饲料喂养的奶牛的牛奶制作而成,饲料中不含有任何成分的杀虫剂或者化肥。有机黄油也分为有盐和无盐的,一般按照传统的用法使用。
4、发泡奶油:这种奶油是在一般的奶油中加入了空气或者氮气而成的,小分量的黄油就能制作出大量的发泡奶油。发泡奶油的体积增加后,每汤匙分量的热量相对要变小了,质地也更轻薄。发泡奶油适用于抹在吐司上食用,不建议用于烘焙或者烹饪。
5、欧式黄油:大多数牌子的欧式黄油含有百分之82至85的乳脂,比一般黄油的湿度要低。因为欧式黄油一般都是有发酵奶油制作而成,味道有一点点冲鼻。
6、可涂抹的黄油:这是由一般的黄油和植物油制作而成的,有时候还会添加一些其他的香料。可涂抹的黄油质地柔软,即使是冷藏后质地也不受影响。不适用于烘焙或者烹饪使用。
7.纯奶油:纯奶油最多只含有百分之40的乳脂,因此其含有的热量只有普通黄油的一半。其他的百分之60是由水、乳酸和其他填料组成。同样,也不适用于烘焙或者烹饪使用。
-
银行卡和身份证一起丢了怎么办?
银行卡和身份证同时丢失后,可以到附近银行网点柜台或者拨打银行客户服务电话进行口头挂失,冻结已丢失的银行卡,避免财产损失。去户籍所在地的派出所办理临时身份证或者有照片的身份证明,一般三天内就可以领取到手。带着临时身份证明去银行柜台办理银行卡书面挂失后...
-
支付宝笔笔攒怎么关掉?
支付宝笔笔攒关掉的步骤如下:1、进入支付宝app,点击右下角“我的”→“余额宝”;2、进入页面后,点击“笔笔攒”;3、点击进入后,点击界面右上角的“...”→“设置”→“停止笔笔攒”即可。...
-
平安金管家是什么?
平安金管家是平安集团旗下的理财服务平台。平安金管家是中国平安旗下推出的一个综合服务平台,上面有保单、信贷、生活优惠、健康管理等服务,只要是平安集团的用户,就可通过平安金管家管理自己的相关业务。换句话说,用户可以在平安金管家上面投保、管理保单信息、申...
-
360借款上征信吗?
360借款是上征信的。用户需要在授权央行征信后,才可以在360借条上借款,借款成功后也会在中国人民银行征信中心和个人征信报告中有所记录。所以在使用360借条时一定要注意不可逾期还款,不然不仅会被列入征信中心黑名单、降低个人信用度,严重者还需要支付高额的罚金,...