蟹脚肉如何做好吃
蟹脚肉好吃的做法很多,有爆炒蟹脚肉,蟹脚肉炒蛋等,做法为:
一、爆炒蟹脚肉
材料:蟹腿肉500克、料酒2勺、洋葱半个、胡萝卜半个、青椒1个、蚝油1勺半、盐适量、糖适量、淀粉1小勺。
做法:
1、蟹腿肉洗净,沥干水份,加入1勺料酒,白胡椒粉,淀粉腌制一会。
2、胡萝卜去皮洗净切片,青椒洗净切片,洋葱洗净切丝。
3、锅开中火,热锅冷油,下入洋葱丝炒出香味,再倒入胡萝卜片青椒片炒至断生。
4、放入蟹腿肉,烹入1勺料酒,2勺蚝油,少许糖和盐翻炒均匀即可。
二、蟹脚肉炒蛋
材料:蟹脚肉250克,鸡蛋两个、盐适量。
做法:
1、鸡蛋打在碗中,加适量盐搅拌均匀。
2、起锅烧油,将鸡蛋煎到稍微凝固,倒入蟹脚肉一同翻炒均匀,加适量盐调味即可。
扩展知识:
蟹,,是十足目短尾次目的甲壳动物,尤指短尾族的种类,亦包括其他一些类型,如歪尾族的种类约有4700种。其分布见于所有海洋、河流及陆地。蟹的尾部与其他十足目(如虾、龙虾、螯虾)不同,卷曲于胸部下方,背甲通常宽阔。第一对胸足特化为螯足。通常以步行或爬行的方式移动。我国蟹的资源十分丰富,其中以长江下游的太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹出产的大闸蟹为上品。
蟹的身体分为头胸部与腹部。头胸部的背面覆以头胸甲,形状因种不同而不一样。额部中央具第1、2对触角,外侧是有柄的复眼。口器包括1对大颚,2对小颚和3对颚足。头胸甲两侧有5对胸足。腹部退化,扁平,曲折在头胸部的腹面。雄性腹部窄长,多呈三角形,只有前两对附肢变形为交接器;雌性腹部宽阔,第2~5节各具1对双枝型附肢,密布刚毛,用以抱卵。
-
日息万分之五月息多少?
日息万分之五月息是1.5%。月息的计算方法是日息乘以每个月的天数30,所以日息万分之五,月息就是0.05%*30=1.5%。假如贷款3万元,日利息为万分之五,那么你每日需要偿还的利息就是30000*0.05%=15元,你每月所需偿还的利息就是30000*0.05%*30=450元。...
-
短期理财产品收益率是多少?
短期理财产品的种类有很多,不同公司的不同短期理财产品的收益率是不一样的,具体以官方给出的收益率为准。如果是浮动收益的理财产品,一般给出的都是年化收益率,并不是真实收益率,可以用于计算逾期收益,年化收益率=日收益率*365=月收益率*12;如果是固定收益的短期理财...
-
满五唯一过户费多少钱?
满五唯一过户费包括以下几方面:1、契税。首套90平以下收取1%,90平以上收取1.5%,第二套90平以下收取1%,90平以上收取2%(二套房政策不含北京、上海、广州、深圳)。2、买卖双方需要分摊的房屋交易手续费。3、办证费、交易登记费等其他杂费。4、特殊类型房屋还需缴纳土地...
-
360借款上征信吗?
360借款是上征信的。用户需要在授权央行征信后,才可以在360借条上借款,借款成功后也会在中国人民银行征信中心和个人征信报告中有所记录。所以在使用360借条时一定要注意不可逾期还款,不然不仅会被列入征信中心黑名单、降低个人信用度,严重者还需要支付高额的罚金,...