芫荽怎么种植，什么时候种植

种植芫荽除了冬季之外，其它的时间都可以进行。这种植物分为大叶小叶两种，一般选择小叶进行栽培。如果要露地种植的话，需要先翻土后施肥，之后耕耙作畦，之后将种子播入其中即可。大棚种植多在9-10月份，入冬前灌一次水，等到1月扣棚，并且在返青的时候中耕除草。

一、种植时间

芫荽的种植时间比较广泛，除了冬季不能种，其它季节都可以，但通常选在春秋季，温暖的气候对于植株的生长也很有帮助。夏季种植需要做好遮阴工作，同时还要预防暴雨的冲刷，雨后要及时进行排水。

二、品种选择

芫荽的品种有很多，但基本分为大叶和小叶两种。大叶的植株比较高，叶子很大，产量也很高，但香味比较淡。小叶的植株较矮，叶子也很小，香味比较浓，而且还有很强的适应性，只是产量不高，不过大部分还是选择小叶进行栽培。

三、露地种植

露地栽培需要挑选土壤疏松肥沃的田地，在之前的作物收获后及时翻土，深度在15-20厘米之间，之后让它风化两周，再给它施肥。通常每亩要施4000-5000公斤的农家肥，还要补充10-15公斤的复合肥，施肥后耕耙作畦。

四、大棚种植

大棚种植的时间多在9-10月份，入冬前要灌一次冻水，帮助它越冬。之后在1月扣棚，之后不需要通风透气，直到幼苗返青的时候再进行中耕，并且松土除草，苗高10厘米的时候，植株进入生长旺盛期，此时要控温施肥。

芫荽如何种植

芫荽种植一般在每年的5-6月进行，可以选择耐寒性较好的小叶品种，将园土和沙土按照2：3的比例混合配制土壤，种植前需要将种子放在25℃的环境里催芽，幼苗长出叶子后每天为芫荽提供5小时以上的光照，春秋季节每1-2天浇一次水。

芫荽的种植方法

1、配土催芽

在种植芫荽之前，需要将园土和沙土按照2：3的比例混合配制成营养土，并加入有机肥进行25公分的深度翻土，还要将芫荽种子放在温水中泡2天或者是1%的多菌灵溶液里浸泡20分钟进行催芽。

2、催芽播种

浸泡好的种子用清水清洗干净以后放在湿润的纸巾上，或者是种到沙土里，保证气温稳定在25℃，一周以后芫荽种子就会发芽，然后就可以把发芽的种子移栽到配制好的土壤中，浇水的同时施加氮肥。

3、养护管理

芫荽需要放置在18-22℃ 的环境下养殖，每天接受5小时以上的充足光照，春季和秋季每1-2天给芫荽浇一次水，夏季需要在每天的早晨和傍晚各浇一次水，冬季可以4-5天浇一次水，在芫荽长到7公分、9公分和13公分时各施一次肥。

香菜种植方法和时间

香菜种植方法：选种处理、整理土壤、进行播种、后期养护。

香菜种植时间：可一年四季进行种植，适合发芽生长的温度在15-25℃左右，所以最适合的时间是在春秋两季，能符合生长所需的要求，成活率相对较高，品质也会更好。

1、选种处理

根据自身需求和气候环境选好优良的种子，挑选颗粒饱满，新鲜，健康的种子，将香菜种子外面的那层果皮搓掉，浸泡到清水中一天，等种子膨胀后即可捞出。种子捞出来后，可以包裹在湿润纱布中，放到温暖的环境中催芽，等种子露白后即可播种。

2、整理土壤

种植地点需要向阳、背风，挑选含有有机质的地块，要求土壤肥沃、保湿、保肥、排水良好，将土壤深翻深耕，施入腐熟的农家肥。

3、进行播种

往土壤中浇水保持湿润，将发芽后的种子均匀播撒到土壤中，覆盖上一层细土，盖上一层薄膜保温保湿，能利于萌发出苗，等长出三到四片叶子时，就将薄膜揭开透气。

4、后期养护

种植后需定期浇水，生长中期保持土壤湿润，适当追施薄肥，及时间苗，慢慢的增加阳光照射，做好害虫预防措施。

香菜

芫荽又名盐荽、胡荽、香荽、延荽、盐须子、漫天星等。为伞形科芫荽属一年生草本植物。最初称为胡荽，英文名Coriander Herb，原产于中亚和南欧，或近东和地中海一带。

香菜为浅根性蔬菜，主根粗壮，吸肥能力强，生长期短，应选择排水良好、疏松肥沃、保水保肥、土壤有机质含量高的壤土地块种植。