冬天可以种冰菜吗
冬天不可以种冰菜。适合冰菜的种植时间是在春秋两季,这两个季节的气候环境和温度都比较适合它的生长,最好是在春天种植。它的生长周期是半年左右,一般生长到两个月左右的时候就可以进行采收了。它的最佳生长环境温度在5-25℃,在低于5℃和高于30℃的环境下就会出现枯萎的情况。冰菜营养丰富,口感清脆,风味独特,且自身的泡状细胞中带微咸味,可生食或炒食,具有很高营养价值,在法国是一种广受欢迎的蔬菜。
冰菜是番杏科、日中花属的一年生或二年生草本。茎匍匐,叶互生,扁平,肉质,卵形或长匙形,紧抱茎,有发亮颗粒。花单个腋生,几无花梗;花瓣多数,比萼片长,花白色或浅玫瑰红色,果实为蒴果。该种原产非洲南部等地,世界多地有引进栽培。喜阳光,耐干旱及盐碱。怕寒、高温酷暑及水涝。繁殖方法有播种。
冰菜耐旱及盐碱,喜日光,可以在-5-30℃条件下生存,生长最适宜温度为5-25℃,低于5℃或高于30℃均会出现枯萎。初秋温度低于28℃时开始播种繁殖。
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