四季香椿一年收几茬
露天栽培的香椿一年可以采收3到4茬,温室里香椿可收4~5茬。其中第一茬和第二茬春芽的品质最佳,普通栽培和矮化密植栽培的香椿,一般在清明前发芽,谷雨前后就可采摘顶芽,这是第—茬,不仅肥嫩,而且香味浓郁,以后根据生长情况,隔15—20天,进行下一次采摘。
种植四季红油香椿可以摘卖多少年
种植四季红油香椿可以摘卖十多年。四季红油香椿不同于老品种的香椿,老品种香椿只能采收一次一年,而四季红油香椿不同,可以四季采摘,每15天就可以采摘一次,并且可以采摘十几年,是非常带来价值的经济产物。所以种植四季红油香椿可以摘卖十多年。
香椿进入上市旺季,香椿一年可以收几茬?
香椿一年可以采摘三次。香椿树长得快,普通香椿树长到20厘米左右就可以采摘了。采摘时注意在香椿芽下留几片叶子,让香椿树发芽更快。香椿是一种多年生落叶乔木,高10米以上。叶互生,羽状复叶数为偶数,小叶6-10对,叶痕大,长40厘米,宽24厘米,小叶长椭圆形,叶尖尖,长10-12厘米,宽4厘米,幼叶紫红色,成叶绿色,背红棕色,微糯,微涩,叶柄红色。圆锥花序顶生,下垂,两性,白色,芳香,小,钟形,5室子房,每室3胚珠。
花柱短于子房,果味浓郁,窄椭圆形或近椭圆形,长约2厘米,成熟后红棕色,果实似皮革,裂为钟形。6月开花,10月至11月成熟。呈椭圆形,木质翅长,种子小,发芽率低,含油量高,可食用。每年三月左右,是春天花开的日子,也是浸泡香椿种子的最佳时间。将种子浸泡在35-40度的温水中约24小时,然后取出放入湿布袋中,恒温加速发芽。温度应保持在20-25度左右,每天浇水两次。每次浇水时,湿布袋应翻转一次,种子应为50%,香椿种子可与河沙按1: 2的比例搅拌均匀,并加入一定量的清水。如何掌握水量和水量少,用手抓一把混有种子的河沙,捏紧手指,然后张开手指。混有种子的河沙自然会散开。
香椿中的亚硝酸盐含量会随着香椿的不断生长而增加,所以一般来说,不建议继续使用较老的香椿。老香椿中的亚硝酸盐含量已经超过了人体正常能够承受的含量,食用后会对人体健康产生一定的影响,所以平时采收香椿时需要注意。干香椿与老香椿相似,含有一定量的亚硝酸盐,食用后会对人体健康产生一定的不良影响。因此,将干香椿浸泡后,记得放入沸水中焯水,以免造成香椿中残留的亚硝酸盐被完全去除。
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