西红花和藏红花的区别在哪里
西红花和藏红花没有区别,它们是同一种植物,西红花是学名,藏红花是它的俗称。藏红花泡水喝法:取5~8根藏红花放入杯中,热水冲泡即可。藏红花饭做法:先将米洗干净,加入3-5根藏红花,适量水,煮熟后加入炸香的腰果、干酪、盐、椰丝拌匀食用即可。
西红花与藏红花的区别
西红花就是藏红花。藏红花又叫西红花或番红花,原产地在希腊、小亚细亚、波斯等地,藏红花是经印度传入西藏,由西藏再传入我国内地。所以,人们把由西藏运往内地的藏红花,误认为西藏所产,称做“藏红花”。多年生草本,植株高15-18cm,花期10月。
西红花和藏红花的区别
藏红花实际上并不产在西藏,藏红花主产波斯(今伊朗)地区,经印度从西藏传入中原,中原误认为是西藏产,所以称为藏红花。藏红花也称为西红花、番红花。西藏有一种草红花,价钱比藏红花便宜很多,大概几十块一公斤,而正宗的藏红花至少需要1万-2万多一公斤。草红花不是藏红花哦,这个需要注意鉴别,经常有商家拿这个来冒充。
藏红花与西红花是什么了,那个更好。
西红花是泊来品,原产古代的波斯地区,也就是现在的伊朗等地。西红花传入我国是经印度进入西藏,在经西藏转运至内地,所以也被称为藏红花。由此可见,西红花就是藏红花,西红花是学名,藏红花是俗称,藏红花和西红花是一样的,是同一事物的两个名称。
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