瘦肉粥的知識

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青菜瘦肉粥的美味做法

瘦肉粥很多人都喜歡吃，早餐能吃上一碗青菜瘦肉粥，也是很幸福的事情，特別是寒冷的冬天。而且，喝粥可以暖胃，帶給身體熱量。一起來看看青菜瘦肉粥的美味做法。工具/材料瘦肉、生菜、姜、花生油、醬油、鹽、料酒操作方法01把...
蔬菜瘦肉粥怎麼做好吃

主食材：圓白菜100克，胡蘿蔔35克，瘦肉65克，米95克。配料：鹽少許，香油少許，水適量。步驟1:米洗淨放在盆裡加上適量的水，熬成白米粥，步驟2:肉切碎小丁備用。步驟3:胡蘿蔔、圓白菜切成碎小丁備用。步驟4:白米粥熬成九分成熟時放入...
如何用電飯煲做香菇瘦肉粥？

工具/材料幹香菇、大米、清水、瘦肉、芝麻油、鹽巴，味精操作方法01首先把大米和香菇用清水泡半個小時，如下圖所示。02接著把泡好的大米，加入適量的清水，放入電飯煲煮五分鐘。03然後把泡好的香菇切成丁，倒入電飯煲，如下圖所...
芥菜瘦肉粥的做法

怎麼煮芥菜瘦肉粥食材：大米200克、芥菜100克、肉末200克、食用油3克、鹽1克、黃酒1克、白胡椒粉1克。芥菜瘦肉粥的做法：1、大米洗淨，鍋裡大火煮開後轉小火慢煮15分鐘，煮後關火燜15分鐘；2、芥菜洗淨，水沸後焯水30秒後，撈出過...
蔬菜瘦肉粥的做法

包菜瘦肉粥怎麼煮食材：包菜30克、瘦肉50克、大米60克、姜2克、小蔥1根調味料：料酒2克、澱粉1克、鹽2克、胡椒粉2克蔬菜瘦肉粥的做法：1、包菜切碎，姜切絲，小蔥切蔥花；2、瘦肉切絲、加料酒、澱粉、醃製15分鐘；3、大米洗淨，放入...
鹹鮮適口！營養豐富！皮蛋瘦肉粥怎麼做好吃

主食材：大米200克，皮蛋兩個，青菜。配料：油適量，蔥姜適量，味極鮮適量，蠔油適量，胡椒粉適量，鹽適量。步驟1:雞胸肉去掉筋膜，切塊剁碎，不要太碎顆粒分明就好！醃製:加入……蔥姜，味極鮮，蠔油，菜籽油，料酒，胡椒粉，少量鹽醃製！大米提前一晚已經...
皮蛋瘦肉粥的肉是什麼肉

皮蛋瘦肉粥的肉是瘦豬肉。皮蛋瘦肉粥，是一種廣東省的地方傳統著名小吃。皮蛋瘦肉粥營養豐富，以切成小塊的皮蛋及鹹瘦肉為配料。但不同地區的配料有所不同。皮蛋瘦肉粥在營養上的價值，一般說來富含鐵質、甲硫胺酸（必須胺基...
瑤柱沙蟲瘦肉粥怎麼做好吃

主食材：沙蟲幹10克，乾貝15克，瘦肉50克，大米170克。配料：姜3克，植物油適量，生粉1/3小匙，醬油1/2小勺，精鹽適量。步驟1:準備好煮粥的食材步驟2:大米用清水淘洗兩三遍後，用水浸泡半個小時步驟3:浸泡大米的時間可以準備其他的食材：沙...
如何做皮蛋瘦肉粥好吃？

皮蛋瘦肉粥是一道大家經常喝到的粥品。那麼如何做這道皮蛋瘦肉粥才好喝呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料皮蛋，瘦肉，茶油，鹽巴，味精，香蔥。操作方法01首先將買回來的皮蛋放入鍋中煮三分鐘，...
沙蟲瘦肉粥怎麼做好吃

主食材：沙蟲幹10條，粳米半杯，瘦肉50克。配料：姜2片，鹽適量，料酒半湯匙，食用油適量，蔥花適量。步驟1:沙蟲幹，瘦肉準備好。步驟2:沙蟲幹不洗，剪成段，熱鍋適量油，煸炒至金黃色撈出備用步驟3:大米浸泡30分鐘，濾幹水份，加適量鹽和食用油...
角瓜瘦肉粥怎麼做好吃

主食材：大米適量，瘦肉適量。配料：角瓜一截，調料適量。步驟1:首先準備好所有要用到的食材，如下圖所示。小貼士：角瓜一截，大米適量，瘦肉適量。步驟2:然後鍋中放入適量的清水，倒入提前浸泡好的大米煮開，如下圖所示。步驟3:接著將角...
菠菜瘦肉粥的做法

早上來一碗菠菜瘦肉粥，吃得舒服營養又搭配的完美，而且味道非常鮮美，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料瘦肉100克，菠菜70克，薑蓉、生抽、料酒適量。操作方法01首先把瘦肉切成薄片，加適量的鹽、薑蓉、料酒醃製幾分鐘。02...
西蘭花瘦肉粥輔食怎麼做

想要利用西蘭花做瘦肉粥，個人覺得應該準備好西蘭花、胡蘿蔔、瘦肉、大米，將所有的食材清洗乾淨之後，首先將大米放到鍋中，煮軟之後，再將胡蘿蔔西蘭花切成碎末，這時候在鍋裡面煮幾分鐘的樣子，最後將瘦肉切成碎末，在粥快要煮熟的...
皮蛋瘦肉粥怎麼做簡單又好吃

皮蛋瘦肉粥，是一種廣東省的地方傳統著名小吃。不同地區的配料有所不同，有人會在食用前加上香油及蔥花，或者加蔥花及薄脆，質地黏稠、口感順滑、味道獨特。煮粥前先浸泡一下大米，這樣可以縮短煮粥的時間。下面就為大家介紹幾...
皮蛋瘦肉粥怎麼做不腥

1、皮蛋焯一下水：煮皮蛋瘦肉粥之前可以將皮蛋丁放到鍋裡焯水3分鐘，在焯水時撒上少量的食鹽，這樣能夠有效的去除皮蛋上的腥味。2、瘦肉提前醃製：熬製皮蛋瘦肉粥的瘦肉可以先用生薑、料酒等醃製一會兒，這樣可以幫助去除肉類...
豬肝瘦肉粥的家常做法

工具/材料豬肝100克、瘦肉100克、大米150克、蔥1把、姜適量、料酒1勺、生抽1勺、鹽適量、油1勺操作方法01準備150克大米，淘洗乾淨後，加入適量的水，按下煮粥鍵，將其煮成綿軟的大米粥。02在煮粥的過程中就可以去處理其他材...
豬肝粉腸瘦肉粥的家常做法

廣東人的早餐幾乎都是粥類、腸粉類，而豬肝粉腸瘦肉粥，就成為了很多廣東人喜歡的營養早餐，平時在外面吃一碗早餐粥要7塊錢，而且料特別少。所以，乾脆就自己在家做了，一起來看看豬肝粉腸瘦肉粥的家常做法。工具/材料豬肝、粉腸...
瘦肉粥怎麼做好吃又開胃？

瘦肉粥很容易消化，而且其中所含的營養非常容易被人體吸收，那麼瘦肉粥該如何做既好吃又開胃呢？一起來看看吧。操作方法01既然是瘦肉粥，那麼就一定要選擇瘦肉，我個人喜歡選擇豬後腿肉，不用很多，一點點足夠，切成小塊。02大米淘洗...
皮蛋瘦肉粥熬製竅門有哪些

1、在煮粥的時候，如果想要讓粥的湯汁更加香濃的話，那麼就一定要將米放到水裡面浸泡3個小時，將米提前給泡好，這樣子做出來的皮蛋瘦肉粥喝起來就會非常的黏稠了。2、在煮粥的時候，下米的時候可以等到水的溫度不是很高，也不是...
家裡面怎麼做好喝的皮蛋瘦肉粥

如何做好喝的皮蛋瘦肉粥皮蛋瘦肉粥是一道非常簡單的家常美食。製作方法很簡單，但是做不好的話，也會讓粥的味道大打折扣，通常我們做皮蛋瘦肉，粥都是把皮蛋切碎之後等到米熬好了再把皮蛋和瘦肉放進去，這樣做出來的皮蛋瘦肉粥...
瘦肉粥怎麼做好吃呢？

冬天早晨喝一碗瘦肉粥，可以暖胃的哦。廣東人的早餐，最常見的就是瘦肉粥，老人和小孩都喜歡吃瘦肉粥。一起來看看瘦肉粥怎麼做好吃呢？工具/材料瘦肉、雞蛋、青菜、老薑、花生油、醬油、鹽、大米操作方法01把煮粥的食材準備...
白菜瘦肉粥的做法

瘦肉粥的做法步驟食材：白菜30克、瘦肉50克、大米60克、姜2克、小蔥1根調味料：料酒2克、澱粉1克、鹽2克、胡椒粉2克白菜瘦肉粥的做法：1、白菜切碎，姜切絲，小蔥切蔥花；2、瘦肉切成絲，加入料酒、澱粉攪拌均勻，醃製15分鐘左右；3、...
溫暖你的胃～～皮蛋瘦肉粥怎麼做好吃

主食材：大米30克，皮蛋1個，水適量，瘦肉100克。配料：食用油少許，胡椒粉少許，鹹蘿蔔乾（沒有可用鹽巴代替）一勺。步驟1:大米洗淨砂鍋煲粥。我喜歡稠偏稀點所以水多加了些。步驟2:皮蛋去殼切丁，芹菜洗淨切丁，瘦肉洗淨切片步驟3:粥熬這...
皮蛋瘦肉粥的製作方法帶圖解

工具/材料大米，豬肉，鹽，料酒，胡蘿蔔，皮蛋，雞精，蔥花操作方法01首先，我們將一碗大米清洗乾淨，放入鍋中02然後我們倒入八碗水，開小火，熬至25分鐘03接著我們將豬肉切丁放入一個碗中，放入鹽，料酒，醃製10分鐘04然後把醃製好的豬肉倒入熬...
瘦肉粥怎麼熬

首先將瘦肉切成絲或片，用少許嫩肉粉和生抽醃入味，然後把皮蛋切成小粒，蔥切成蔥花備用；再往砂鍋內放入米和水，開大火煮滾後，小火慢煮1個小時左右；待粥煮稠後，倒入皮蛋粒，煮約5分鐘，再倒入肉片，用筷子攪拌均勻，待粥面滾開，肉色變白，加...