魔芋的知識

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涼拌魔芋絲，清新爽口超開胃的做法

主食材：魔芋絲1盒，水黃瓜1根，千張2張，胡蘿蔔半根，檸檬幾片。配料：味極鮮醬油3勺，蠔油1勺，米醋2勺，鹽適量，細砂糖1勺，胡椒粉少許，小蔥1根，香菜1根，蒜2瓣，白芝麻少許。步驟1:準備好全部的食材，改刀備用。步驟2:準備個大碗，把切好的蒜末、...
魔芋燒鴨的做法

魔芋本身沒有什麼味道，它只有跟其他材料配合時充分吸收湯汁的味道，才會好吃，但魔芋緻密筋道，做起來不容易入味，因此如果有竅門能讓它變得鬆軟，且能含有更多的吸汁，才能吃起來更美味。製作時間：80分鐘難易程度：較難口味：微辣分類...
花魔芋和白魔芋的區別，是一種嗎

花魔芋和白魔芋不是一種，兩者的外形有區別，主要通過塊莖和佛焰苞來區別。花魔芋的塊莖要比白魔芋略大一些，白魔芋的頭部下陷，根莖顏色是淡青色的，並且有白色或淺綠色的斑塊，花魔芋的頭部稍微有些內陷，裡面是白色，它的根莖是黃...
芹菜炒魔芋-家常小炒菜怎麼做好吃

主食材：魔芋豆腐1塊，芹菜3根，五花肉一小塊，紅椒半根。配料：姜5片，鹽適量，生抽適量，料酒適量，雞精適量，十三香少許，蒜末適量。步驟1:準備好芹菜魔芋豆腐步驟2:五花肉切片，紅椒切段步驟3:鍋中放油，下薑片五花肉煸炒至變色倒入料酒生...
魔芋是什麼

魔芋可製成魔芋豆腐、魔芋掛麵、魔芋麵包、魔芋肉片、果汁魔芋絲等多種食品。魔芋，中國古名蒟蒻(jǔruò)，屬多年生草本植物，塊莖可加工成磨芋豆腐供疏。魔芋又名磨芋、鬼芋、鬼頭、花蓮杆、蛇六穀等，主要產於東半球熱帶...
涼拌酸辣魔芋結怎麼做好吃

主食材：魔芋結3包，白糖1勺，鹽1小勺，辣椒醬1勺，大蒜3瓣，小米辣5個，白芝麻1大勺，熱油適量，辣椒麵1勺，生抽2勺，陳醋4勺，老抽半勺。配料：黃瓜半根。步驟1:水煮開放入洗淨的魔芋結煮幾分鐘撈起過涼水步驟2:蒜切碎小米辣切小段放入碗中步...
自制魔芋

清水裡加鹼粉，攪拌5分鐘左右，加魔芋粉，攪拌至凝固，放5個小時左右讓它變硬，鍋中加清水，將凝固後的魔芋粉放進去，煮沸30分鐘，換水2-3次，魔芋切片，浸泡到冷水中，每2小時換一次水，完成以上的步驟就做好了。怎麼做魔芋:材料魔芋粉50克，...
魔芋能與魚一起煮嗎

魔芋能與魚一起煮嗎的答案是：能魔芋是天南星科（Araceae）魔芋屬（AmorphophallusBlume）的總稱，栽培學上屬於薯芋類作物。魔芋喜溫暖溼潤，適溫為20～30℃，25℃為最適溫度，適宜相對溼度為80%～90%，即魔芋喜適溫期長而不適酷暑、乾燥的地...
魔芋是什麼做的

魔芋的製作原料就是魔芋，魔芋全株有毒，以塊莖為最，不能直接食用，若食用，要把塊莖磨碎，用水洗去汁液，加入石灰，煮沸後再凝結，最後製成凝膠狀的可食用形態。擴充套件資料：魔芋塊莖呈扁球形，暗紅褐色；肉質根，纖維狀鬚根。葉柄黃綠色，光滑，雌...
魔芋豆腐的食用禁忌有哪些

魔芋豆腐的食用禁忌有哪些的答案是：魔芋豆腐煮熟才能食用。魔芋要煮夠3個小時以上方可食用；魔芋豆腐不容易消化，所以不能過量食用；魔芋豆腐有可能造成面板病反覆發作，面板不好的人，不宜食用；魔芋性寒，如果患有傷寒感冒症狀的...
魔芋開花了應該怎麼處理

魔芋一般情況下不會開花，開花非常難得。魔芋開花後，可以進行人工授粉。人工授粉的時間可選在開花後第二天，上午9-10點進行就比較合適。準備好毛刷子，蘸取雄花上的花粉，之後塗抹到雌花上，然後促進結籽，成熟後採集起來，通過採集...
魔芋幾月份種植合適

魔芋適合春季和冬季的時候種植。春季具體時間是在3月中下旬到清明節前後，這時的溫度適宜，適合栽種。冬季是在1月到2月前後，這時溫度就開始回暖了，魔芋的生長週期也是比較長的，這時可種下。想要它更好的生長，產量更高。管理...
魔芋開花結果籽怎樣育苗

魔芋果實在8月中下旬成熟，等到漿果顏色轉變成深橘紅色時採收，將果肉去掉，然後洗乾淨晾乾，埋在沙土裡面儲藏。魔芋播種育苗時間選在春季3月份，提前將土壤拌勻耙細，施入腐熟的農家肥。播種前先要浸種，之後均勻播撒種子，覆上3釐...
魔芋豆腐怎麼做好吃

主食材：魔芋豆腐400克，糟辣椒45克。配料：薑末適量，白糖2小匙，醬油1.5匙，料酒1匙，鹽微量，味精少許。步驟1:根據人數準備好適量的蔬菜步驟2:魔芋豆腐切大條，姜切末，糟辣椒適量步驟3:清水煮沸魔芋豆腐，煮沸3~5分鐘步驟4:1湯匙油翻炒...
炒魔芋絲怎麼做好吃

主食材：魔芋絲一盒，豬裡脊肉200克，福臨門食用油適量。配料：鹽2克，胡椒粉適量，姜粉適量，生抽適量，大蒜適量，老抽適量。步驟1:備料步驟2:豬肉洗乾淨切絲備用步驟3:魔芋絲洗乾淨備用步驟4:胡蘿蔔洗乾淨切絲，大蒜去皮切片備用步驟5:...
生魔芋能直接吃嗎什麼人群不適合吃魔芋

生魔芋不能直接吃，腸胃不好人群不適合吃魔芋。魔芋是一種非常美味的食物，不過我們在日常生活中吃的魔芋都是已經加工好的，並不是魔芋的本來面目。生魔芋能直接吃嗎生魔芋是絕對不能直接吃的，因為有毒。我們在生活中吃到的...
巨魔芋是什麼植物

巨魔芋是天南星科魔芋屬植物。巨魔芋又名屍花、屍臭魔芋、大王花、腐屍花等，因它的花序開放時，會散發出刺鼻的屍臭，因而得名。巨魔芋的塊莖直徑可達65釐米，最重可超過100千克，其葉柄通常高3-4米，葉片直徑超過5米，覆蓋面積超...
紅燒魔芋怎麼做好吃

主食材：魔芋1塊。配料：青椒2根，辣椒醬1勺，生抽2勺，老抽1勺，蠔油1勺，花椒油1勺，清水4勺。步驟1:魔芋切成小條，開水煮3分鐘撈出步驟2:鍋內倒油，炒香青椒段，放一勺辣椒醬炒熟，倒入魔芋翻炒步驟3:翻炒片刻，倒入準備好的調味汁步驟4:煮...
屍香魔芋有毒嗎

屍香魔芋沒有毒,這是一種天南星科魔芋屬植物,多年生球莖,它的塊莖能夠長到直徑65釐米,最重可達100千克,葉柄通常高3-4米,直徑超過5米,開花的時候,會散發出強烈且刺鼻的屍臭味道,這也是它名字的由來,每年的5月份球莖就...
魔芋是什麼植物

據《本草綱目》記載，2000多年前祖先就用魔芋來治病。魔芋含有十六種氨基酸，十種礦物質微量元素和豐富的食物纖維，對防治糖尿病、高血壓有特效；魔芋低熱、低脂、低糖，對預防和治療結腸癌、乳腺癌、肥胖症的人群可以說是一種...
低卡魔芋娃娃菜的做法

主食材：娃娃菜1棵，魔芋150克。配料：蒜適量，蠔油1勺，蒸魚豉油1勺，生抽1勺，小米辣適量。步驟1:5、6瓣蒜末、1勺蠔油、1勺生抽、1勺蒸魚豉油，攪拌備用步驟2:娃娃菜洗淨切條步驟3:盤子上鋪150克魔芋，放入娃娃菜，淋上醬汁步驟4:上鍋...
魔芋有什麼功效嗎

魔芋有哪些作用與功效魔芋屬於薯類的作物具有緩解飢餓，潤腸通便，增強體質的功效。魔芋裡面含有大量的澱粉，蛋白質脂肪含量比較低，能夠緩解飢餓。其實在運動以後適量吃魔芋能起到非常好的緩解飢餓的作用，同時魔芋裡含有豐富...
魔芋焯水是冷水下鍋還是熱水下鍋

1、魔芋焯水一般都是熱水下鍋，如果用冷水下鍋的話會使魔芋與冷水一起加熱，從而延長了魔芋的加熱時間。2、當加熱時間過長時就容易使魔芋的口感變老、變硬，所以一般都是等水開了之後再把魔芋放進去焯水。3、而且在焯水的...
魔芋怎麼炒

1、把魔芋沖洗一下，然後鍋中燒開水，放入整塊魔芋焯水，焯水後撈出，切成絲備用。2、接著把蔥切段，薑切片，全切片，青椒切條，備好花椒、幹辣椒和八角。3、起鍋燒油，放入幹辣椒和花椒爆香，再放入蔥薑蒜和八角炒出香味，接著加魔芋翻炒...
魔芋豆腐放冰箱能放多久

1、魔芋豆腐如果是放在冰箱冷藏儲存可以儲存3-5天左右。2、放冰箱儲存前可以先將魔芋切塊用鹼水浸泡，中間可以多換幾次水。如果是放在冰箱冷凍儲存可儲存一個月以上。3、不過不建議放置太久以免營養流失，冰凍前可以先將...