大暑的特點和節氣文化
大暑特點:大暑時節,正值中伏前後,天氣進入了一年中最炎熱的時期,此時也正逢雨熱同季,雨量比其他月份明顯增多。大暑節氣文化:大暑節氣有喝暑羊、送大暑船、吃香草、吃鳳梨等習俗。每年的公曆7月22日、23日之間,是大暑節氣。
簡介
大暑,二十四節氣之一,夏季最後一個節氣。每年的公曆7月22日、23日之間,太陽到達黃曆120°,是大暑節氣。與小暑一樣,大暑也是反映夏季炎熱程度的節令,而大暑表示天氣炎熱至極。
中國古人將大暑分為三候:"一候腐草為螢;二候土潤溽暑;三候大雨時行。"大暑節氣正值"三伏天"裡的"中伏"前後,是一年中最熱的時期,氣溫最高,農作物生長最快,同時,很多地區的旱、澇、風災等氣象災害也最為頻繁。搶收搶種,抗旱排澇防颱風和田間管理等任務很重。此時天氣溼熱,很容易導致身體受潮溼氣過重。養生既要懂得防暑降溫,還要著重祛溼。
節氣文化
喝暑羊。山東不少地區有在大暑到來這一天喝暑羊” (即喝羊肉湯)的習俗。在棗莊市,不少市民大暑這天到當地的羊肉湯館“喝暑羊”。
送大暑船。送“大暑船”是浙江沿海地區,特別是台州好多漁村都有的民間傳統習俗,其意義是把“五聖”送出海,送暑保平安民。送“大暑船”時,伴有豐富多彩的民間文藝表演。
吃仙草。廣東很多地方在大暑時節有“吃仙草”的習俗。仙草又名涼粉草、仙人草 ,脣形科仙草屬草本植物,重要的藥食兩用植物資源。由於其神奇的消暑功效,被譽為“仙草"。莖葉晒乾後可以做成燒仙草,廣東一帶叫涼粉,是一種消暑的甜品。
吃鳳梨。大暑期間,臺灣有吃鳳梨的習俗,民間百姓認為這個時節的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語發音和“旺來”相同,所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象徵。
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