如何判斷核桃仁發黴
判斷核桃仁發黴的方法:
1、看外觀:若核桃仁外觀表面長毛,有白色或綠色的不規則斑點,則說明核桃仁發黴。
2、看顏色:若核桃顏色發黑,發綠等一系列不符合常理的顏色,就可以判斷出核桃仁發黴。
3、聞味道:若核桃聞上去有黴味兒,則證明已經開始黴變,不可進行食用。
胡桃是胡桃科、胡桃屬植物,俗稱核桃。喬木,高達20-25米;樹幹較別的種類矮,樹冠廣闊;樹皮幼時灰綠色。奇數羽狀複葉長25-30釐米,葉柄及葉軸幼時被有極短腺毛及腺體;小葉橢圓狀卵形至長橢圓形。
雄性葇荑花序下垂。雄花的苞片、小苞片及花被片均被腺毛;雄蕊6-30枚,花葯黃色,無毛。雌花的總苞被極短腺毛,柱頭淺綠色。果序短,杞俯垂;果實近於球狀,無毛;果核稍具皺曲,有2條縱稜,頂端具短尖頭;隔膜較薄,內裡無空隙;內果皮壁內具不規則的空隙或無空隙而僅具皺曲。花期5月,果期10月。
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