烤乳豬的豬是什麼豬
烤乳豬所使用的豬為剛出生1~2個月左右,還未斷奶的乳豬。烤乳豬為廣州特色菜之一,原是一種用來祭祖的祭品,後被人改良,成為了廣州人餐桌上的特色美食,也成為了“滿漢全席”中的主打菜餚之一。一道合格的烤乳豬特點是:色澤紅潤、形態完整、皮酥肉嫩、肥而不膩。
烤乳豬傳統
烤乳豬是許多年來廣東人祭祖的重頭戲,幾乎是家家都少不了的應節之物,用乳豬祭完先人後,親戚們聚會大吃一頓。
清明前,廣東各地的賓館、酒店都紛紛將烤乳豬作為清明祭品銷售的一大招牌,在大門口大做廣告。一隻只乳豬烤得焦黃,是祭祖儀式上最為誘人的祭品。
清明期間,有點名氣的酒家可賣出燒豬幾百只,每隻乳豬一般在2公斤到5公斤重左右。各地的養豬場每年到這個時候,都有小豬專門提供給各個酒家,用來製作燒豬。
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死海泥膜的使用方法
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蘭芝隔離有防晒作用嗎
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凍乾粉水乳霜使用順序
凍乾粉和水乳霜的使用順序是:先用凍乾粉,然後依次使用水乳霜三種護膚品。凍乾粉通常都是在水乳之前使用的,所以潔面後就可以直接使用了。在徹底清潔臉部肌膚後,先擦乾水分,然後塗抹凍乾粉,等凍乾粉完全被肌膚吸收後再依次使用水乳霜。凍乾粉是非常不錯的護膚品,它可以...
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維生素e可以擦痘痘嗎
維生素e可以擦痘痘。維生素e具有很不錯的抗氧化、抗自由基和抗衰老的功效,用來塗抹痘痘雖然治療作用不是很大,但也可以起到一定的緩解作用。對於皮脂分泌比較旺盛的油性面板來說,不要過度清潔,更應該注重清潔後的補水,讓肌膚可以保持水油平衡。長痘是由於體內因素造...