綠葉菜幾個小時不能吃
生活小常識2.34W
綠葉菜6個小時之後不能吃了,綠葉菜最好不隔餐為宜,但如果青菜儲存的比較好,放了幾小時加熱之後還是可以食用的;但是如果菜儲存不當,已經出現變色、有異味等情況,那麼就不能再吃了,否則會對身體造成極為不利的影響。在室溫下,細菌繁殖速度快,產生亞硝酸鹽的速度也快。在冰箱中,細菌的活動受到抑制,還原硝酸鹽的速度就會慢一些。因此,烹調後的蔬菜也不能在室溫下久存,最好是當餐吃完。
標籤:綠葉菜
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