吃牛排是左手拿刀還是右手拿刀
牛排是西餐的一種,在歐洲,人們對西餐桌上的禮儀十分重視,除了穿著得體,用餐時酒、菜的搭配以外,正確的使用餐具也是進入美食的先修課。
一、吃牛排的刀具使用
吃牛排一般是右手拿刀,左手拿叉。使用刀叉進餐時,從外側往內側取用刀叉,右手持刀,切東西用左手拿叉按住食物,右手執刀將其鋸切成小塊,然後用叉子送入口中。
二、餐具使用的注意事項
在吃牛排時,餐桌上的刀、叉、勺各有其用,不能替代或混用,並且將牛排送入口中時,牙齒只碰到食物,不要咬叉,也不要讓刀叉在齒上或盤中發出聲響。
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