冰淇淋怎樣製作

先把雞蛋打碎，分離蛋清和蛋黃。 在蛋液裡，倒入淡奶油打發。

最後把奶糊裝入容器中封好，放入冰箱急凍，凍4個小時每40分鐘拿出來攪拌一次，凍好盛出裝盤就可以了。